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| 低糖質素材をバランスよく配合、面倒な配合調整は不要です |
| 【おいしい低糖質スイーツ用ミックス 製菓用材料 テグラル・ローカーボ 1kg】
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■少ない材料で安定した低糖質スイーツを手軽に作れます
■「濃縮粉末発酵風味料」の働きで、低糖質素材の独特の味をマスキングしつつ、全体の風味を底上げしています
■乳化剤不使用です
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名称
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テグラル・ローカーボ
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原材料
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小麦粉、砂糖、エリスリトール、難消化性デキストリン、大豆粉、粉末ライ麦サワー種／加工デンプン、膨張剤、甘味料(スクラロース)
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内容量
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1.0kg
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賞味期限
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製造日より9ヶ月
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保存方法
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直射日光を避け、25℃以下、相対湿度65％以下にて保存。開封後は要密閉。
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原産国
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日本
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アレルゲン
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小麦・大豆
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エネルギー※
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274kcal
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たんぱく質※
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6.4g
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脂質※
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2.8g
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炭水化物※
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81.6g
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食塩相当量※
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0.8g
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メーカー
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ピュラトス
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用途・使用対象
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パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用
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製造者（輸入者）
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ピュラトスジャパン株式会社／東京都渋谷区
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※:製品100gあたりの数値となります
●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。
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