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ピュラトス楽天市場店:ピュラトス楽天市場店はプロ御用達の製菓・製パン材料専門店です。

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軽やかで上質な味わい!注目のベトナム産ホワイトチョコレート ショコランテ ベトナムホワイト40%
【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 カカオ分40% 1kg】ショコランテ ベトナムホワイト40%
■ショコランテ ベトナム ホワイト40%CT
■旧名称:ショコランテ・ガーデナー・ホワイト40%
■ココアバターに希少なトリニタリオ種を使用
■軽やかな味わい
■すっきりとした後味と、しつこくない甘さが男性にも人気です
■「カカオ・トレース」認証付

名称 ショコランテ・ベトナム・ホワイト40%CT
(旧名称:ショコランテ・ガーデナー・ホワイト 40%)
原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料
内容量 1kg
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 直射日光を避け、18〜22℃、相対湿度60%以下にて保存。開封後は要密閉。
原産国 ベトナム
アレルゲン 乳成分・大豆
エネルギー 630kcal
たんぱく質 6.3g
脂質 47.5g
炭水化物 44.3g
食塩相当量 0.24g
メーカー ピュラトス
用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用
製造者(輸入者) ピュラトスジャパン株式会社(Puratos Japan Co., LTD)/東京都渋谷区
※:製品100gあたりの数値となります

●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。



商品番号: 4004597
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ショコランテ ベトナム ホワイト40%CT

ショコランテ ベトナム ホワイト40%CT

ショコランテ ベトナム ホワイト40%CT




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総合評価4.86

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年02月01日

とてもコクのある美味しいチョコレートです。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年12月19日

 お菓子作りに使用 そのままでも美味しい

いつもは近くのショップでクーベルチュールホワイトを購入しています。お菓子を作ると美味しいとは思うのですが、そのまま食べると胸焼けがします。それでそのまま食べても美味しいホワイトチョコレートはないかなと探して、こちらを発見。初めてだったので不安でしたが、とても美味しくて感動しました。これからこちらをリピートしようと思っているのでお値段もこのままで続けて頂けると助かります。 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

piace dolceさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年10月09日

 希少種カカオ使用が魅力的です!

普段お世話になっている業者さんが、10月からチョコレート全般をものすごく値上げされたので、いろいろ探していたところ、ピュラトスさんの楽天市場店を見つけました。希少種のトリニタリオ種のカカオで(一般的なフォラステロ種ではなく!)、ホワイトチョコでカカオ40%!(一般的なホワイトチョコはだいたいカカオ20%台)でこのお値段はすごく魅力的です!ベトナムからベルギーを介さずに直接日本に輸送されるから... …続きを読む

使い道 ビジネス 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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