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ピュラトス楽天市場店:ピュラトス楽天市場店はプロ御用達の製菓・製パン材料専門店です。

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パン・オ・ショコラに最適! 【焼成用スティックタイプのチョコレート ショコランテ・バトン・ブランジェ1.6kg】
パン・オ・ショコラに最適! スティックタイプのチョコレート ショコランテ・バトン・ブランジェ1.6kg
■ショコランテ・バトン・ブランジェ
■ベルコラーデのベルギー産チョコレートを使用し、国内で成型
■焼成用に作られているので、焼成しても溶けださず、チョコレートの豊かな風味もしっかり残ります。
名称 ショコランテ・バトン・ブランジェ
原材料 砂糖、カカオマス、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
内容量 1.6kg
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。
原産国 日本
アレルゲン 乳成分・大豆(コンタミネーション:小麦・卵・アーモンド) ※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原料に含まれるアレルゲンとしてお取扱いください。 ※本品製造ラインでは小麦、卵、アーモンドを含む製品を製造しています。
エネルギー 523kcal
たんぱく質 6.6g
脂質 26.2g
炭水化物 65.2g
食塩相当量 0.08g
メーカー ピュラトス
用途・使用対象 パティシエ、ショコラティエ、ベーカリー、人手不足解消、差別化、効率化、味重視、時短、プロ用、業務用
製造者(輸入者) ピュラトスジャパン株式会社(Puratos Japan Co., LTD)/東京都渋谷区
※:製品100gあたりの数値となります

●お届けする商品の賞味期限についてこちらよりご確認くださいますようお願い申し上げます。



商品番号: 406881
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