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ピュラトス楽天市場店：ピュラトス楽天市場店はプロ御用達の製菓・製パン材料専門店です。

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キャラット・カバーラックス

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リアルチョコレートのような味でありながらテンパリングせずに艶やかな仕上がりを得られます。パキッとしたチョコレートらしいスナップ性があります。【本物志向のダークタイプ・コンパウンドチョコレート】キャラット・カバーラックス・ダークTR
8,550円  送料無料

テンパリングせずに、幅広くお使いいただけます。ミルクチョコレートの代替として、ムースやガナッシュにも対応します。【本物志向のミルクタイプ・コンパウンドチョコレート】キャラット・カバーラックス・ミルクTR
8,180円  送料無料

あらゆる素材と相性がよく、色素などと混ぜた場合も発色よく仕上がります。コーティングや練り込みなど、幅広いアプリケーションにお使いいただけます。【ホワイトチョコレートに近い味わいのホイトタイプ・コンパウンドチョコレート】キャラット・カバーラックス・ホワイトVT
8,330円  送料無料

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