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ピュラトス楽天市場店：ピュラトス楽天市場店はプロ御用達の製菓・製パン材料専門店です。

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重厚かつ繊細！注目のベトナム産ダークチョコレート　ショコランテ ベトナムダーク62％【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 クーベルチュール カカオ分62％ 1kg】ショコランテ ベトナムダーク62％
2,660円 

軽やかで上質な味わい！注目のベトナム産ホワイトチョコレート　ショコランテ ベトナムホワイト40%【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 カカオ分40% 1kg】ショコランテ ベトナムホワイト40%
2,600円 
 (6件)


牛乳を混ぜるだけで、必要な時に必要な量を手軽に作れるカスタードクリームミックス【瞬速カスタードクリーム 製菓用材料 クリミビット（PJ） 350g】
870円 




小麦の発酵種ベースによる、じっくりと発酵させたようなまろやかな味わい【北イタリア生まれの発酵種を素に開発。長時間発酵の風味 製パン用材料 オーテンティック・リグーリア 1kg】
2,640円 

飽きのこない味わい！注目のベトナム産ミルク・クーベルチョコレート　ショコランテ ベトナムミルク39％【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 クーベルチュール カカオ分39％】ショコランテ ベトナムミルク39％
2,550円 

パン生地の風味を底上げをする発酵種のおいしさが、芯までしっかりとしみこんだユニークな五穀ブレンド【食べやすい ふっくらと炊き上げた、5穀ブレンド 製パン用材料 ソフトグレイン 1kg】
1,140円 




短期冷凍/スクラッチ、どちらの製法にも対応します【製パン用材料 乳化剤不使用のブレッド・インプルーバー 冷凍耐性 棚持ち向上 ジョーカーキモ (PJ) 1kg】
2,780円 

様々なパンに適した、添加物表示不要のインプルーバー【製パン用材料 添加物表示不用のブレッド・インプルーバー　プリマ・ナチュラ (PJ) 1kg】
3,030円 

40年以上に渡り、お客様にご好評をいただく、ピュラトスのロングセラー商品【製パン用材料 生地のボリュームアップ しっとり・ふんわり S500プラス 1kg】
2,200円 



売り切れ

しっかりしたセット力でフルーツタルトなどの上掛けに最適です。コスト重視の方におすすめです！【加水・加熱タイプのナパージュ 製菓用材料 ハーモニー・クラシック・ヌートル (PJ) 1kg】
1,250円 

保存料不使用。ボウルに出してそのままお使いいただけます。容器のまま保管できます！【保存料不使用 加水加熱せずに使えるナパージュ 製菓用材料 ハーモニー・スブリモ・ヌートルPF 1.2kg】
1,560円 

卵不要。ぬるま湯と混ぜて撹拌するだけで、安定した品質のイタリアンメレンゲが簡単にできます【卵不要。ぬるま湯と混ぜて撹拌するだけでメレンゲができる 製菓用材料 オバブランカ（PJ）1kg】
1,880円 

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