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IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 (1.6mm) 30cm 空焚き・平底 【ラッピング不可】…

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あると便利な調理道具




IH対応山田工業所鉄打出片手中華鍋鉄製(1.6mm)30cm空焚き・平底打直し作業済み


IH対応山田工業所鉄打出片手中華鍋鉄製(1.6mm)30cm空焚き・平底打直し作業済み


IH対応山田工業所鉄打出片手中華鍋鉄製(1.6mm)30cm空焚き・平底打直し作業済み


山田工業所 鉄 打ち出し
おひとり様1点のみ
※手作り品のため在庫切れの場合は入荷時期未定となります。
IH対応 山田工業所 鉄打出片手中華鍋 (1.6mm) 30cm 空焚き・平底 【ラッピング不可】

商品番号  YA0194500-IH
価格
5,700円 (税込 6,156 円)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
2〜3営業日以内に発送予定(日・祝除く)
個数 
未選択項目があります
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サイズ 約 直径30cm 板厚1.6mm 深さ8.0cm
重量 約 1270g
対応熱源 ガス、IH(200V対応)
サイズ選びの目安 3〜4人用
おすすめポイント 商品選びに迷ったら、こちら
サイズ選びの目安や、熱源にあった品などをお探し頂けます。

使用上の注意:
空焚き作業済み品は、ビニール袋に入った状態でのお届けとなります。
空焚き作業済みの商品にはサビ防止のため食用油が塗ってあります。 この油は中性洗剤で洗い落とせますが、鍋を油が溶ける程度に温めて(軽く油をとばす気持ちで)から洗うと、簡単に取り除くことができます。 IHの場合も温める感じで大丈夫です。 目安として、煙が出てから一呼吸置いて、火を止める 位の時間です。
冷めたら中性洗剤を使ってタワシなどでガシガシ洗い、お湯で洗い流して下さい。 そのままご使用いただいても害はございませんので、あまり神経質にならなくても大丈夫です。
使用後は洗剤を使わずにお湯または水のみで洗って下さい。
その後、火であぶり薄く油を塗っておいて下さい。
鍋に調理した料理を長時間入れたままにしておくと鍋の腐食の原因となりますのでご注意ください。

山田工業所は、プロにも認められている最高級の鍋を作り出しています。
職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて完成した中華鍋は、
熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付きにくくなります。
より熱伝導を均一にする為、場所によって厚みが変えてあるのも特徴です。

プレス製品と違い、職人さんの手作業の跡が見てわかり、
業務用というだけあって使えば使うほど愛着がわいてきて、
手放せない一品になること請け合いです!



※山田工業所の製品はひとつひとつ手作りのため、サイズ及び重量に若干の誤差が生じる場合がございます。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(103件)
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総合評価4.53

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2018年04月20日

 かわいい

ずーっと欲しかった中華鍋27cmと迷いましたが30cmのこちらを購入しました。大きいかと思いましたがちょうど良かったです!毎日のお料理が楽しくなりました。本格的な音がします^_^お料理の後はガシガシ洗って空焚きしてます。愛着わいてかわいいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

りんらん777さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2018年03月22日

空焚きが凄く大変でした。何度洗っても黒くなって、クズ野菜を炒めたら野菜も真っ黒になるくらいでした。でもこの事は説明にもちゃんと記載をしてあったので許容範囲。そして使用後は錆防止の為、油を塗って保管との事でした。初めは油を塗って保管してましたが最近は面倒なのでやってませんが、錆はまだありません。IHのキッチンですが火の伝わりがとても早く使い易いので主人も私もとても重宝しております。下記が使用説... …続きを読む

pietro0390さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2017年09月28日

 道具の大事さ

とりあえずチャーハンを作ってみたんですが、息子が絶賛してくれました。いつも食べに行ってる美味しい中華料理のお店のチャーハンと同じくらい美味しいと言ってくれました!作ってる時もその違いは実感できました。べチャッとしないし、あっという間に出来上がる感じ。つくづくいかに道具の良さが物を言うか分かりました。良いものです。