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プロフーズ:家庭で作るお菓子・パンの材料、世界と日本のこだわり食品の店。
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【6/15限定ポイント3倍】夏季冷蔵 森永 チップチョコ 200g
商品番号: 0080996
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クッキーやパンなどに入れても焼き残りしやすい粒状のチョコレートです。
きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。 また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。
※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。

ひと粒のサイズ:直径約7mm×高さ約7mm

■名称:準チョコレート
■原材料名:砂糖(タイ製造)、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では、小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:200g
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法: 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値
熱量:540kcal たんぱく質:3.6g 脂質:30.1g 炭水化物:63.6g 食塩相当量:0.01g
■配送形態:夏季冷蔵
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴
2023.11.18 原材料の配合率が変わりました。(砂糖が少なくなり、ココアパウダーとカカオマスの配合が多くなりました。)

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(22件)
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総合評価4.82

きなこと大豆さん 40代/女性

評価4.00

投稿日:2025年03月16日

生地にたくさん入れて焼いて、チョコの食感が美味しいです! 

nekonekomicoさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2024年08月28日

 溶け難いチョコ

本品は準チョコレートなので チョコレートとして味わいを求めるよりも アクセント的に使う事も多いです。 . ビターチョコだけでは見た目が餡子に見えたりする場合 チョコチップを入れると チョコレートが入っているパンだと分かります。 . 夏場は持たせ用にチョコを具材にしたパンが多く 餡子類は持たせず自宅で食べないと傷みが心配。 . 添付画像1枚目が本品。 2枚目は二次発酵後。 手持ちのビターチョコ... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 

nekonekomicoさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2024年07月08日

 焼成に適したチョコチップ

甘さは控えめだと思います。 かと言ってビターな感じでもなく、 チョコクッキーに入っているごく一般的なチップ。 . キャラメルチョコチップは好きで良く使用していて 時にはこちらも有った方が良いかと購入。 . 1度で使う量は少ないので 200g入りとは言え長く持ちそうです。 ジッパー付き袋に入っている為にある程度の密閉も可能。 冷蔵庫野菜室に保存しています。 . 焼き上がりのパンは別途レビューに... …続きを読む

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