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味の素・内堀醸造 バルサミコ酢 500ml 信州アルプス工場木樽熟成
商品番号: 0175314
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品      名 《味の素・内堀酒造》バルサミコ酢【500ml】 信州アルプス工場木樽熟成
商 品 特 徴 内堀醸造と味の素との共同開発により、今までにない日本人好みの香り豊かな味わいのバルサミコ酢が誕生しました。

ぶどう本来の香りが豊かで、まろやかな味わいなので、デザートやドリンク、鶏肉、魚介類、野菜、豆腐など幅広い素材との相性が良く、多彩なメニュー創りにお役立ちします。


内堀醸造は、創業1876年、135年以上の歴史を誇る老舗の酢メーカーです。「酢作りは酒造りから」の企業理念をもとに、米酢の製造では、自社精米〜日本酒(酢もろみ)製造〜米酢までを一貫した生産体制をとっています。
内堀醸造が酢づくりにおいて重視するのが、「水」、「空気」、「微生物」。長野県の飯島町にある信州アルプス工場は、信州標高740mの澄んだ空気と中央アルプスの伏流水、自然豊かな環境が、酢作りによい微生物を育みます。
信州アルプス工場にて、木樽醸造された、香り豊かでまろやかな味わいをご賞味ください。
お召し上がり方 デザートのトッピングソース、ドリンクのベースとしてお使いいただけます。
鶏肉、魚介類、野菜、豆腐など幅広い素材に合わせる調味料としてお使いいただけます。
栄 養 成 分
(100gあたり)
熱量 113 kcal
たんぱく質 0.3 g
脂質 0.1 g未満
炭水化物 23.1 g
ナトリウム 30.1 mg
食塩相当量 0.077 g
原 材 料 名

濃縮ぶどう果汁、カラメル色素

内  容  量 500ml
酸      度 6.0%
保 存 方 法 直射日光を避け、常温で保管してください。開栓後は、冷蔵庫で保管してください。
7大アレルゲン なし
※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
製 造 工 場 内堀醸造株式会社 アルプス工場(長野県)
販  売  者 味の素株式会社NUV
使用上の注意 褐色の沈殿物を生じる事がありますが、品質には問題ありません。
配 送 方 法
※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただきます。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(7件)
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総合評価4.71

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年12月04日

醤油ととても相性が良くて、香りも抜群です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

gonta&noppoさん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2025年09月21日

初めてバルサミコ酢というものを購入しましたが、料理に使うとこんなに味が変わるものなのかと驚きました。特に醤油とは相性が良く、ただの野菜炒めも抜群の味の深さになりますよ。お勧めします! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2022年02月02日

フランスパン系のパンにオリーブオイルとこのバルサミコ酢をつけて食べるのにハマってます。 


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