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≪ピュラトス≫スブリモ・ヌートル(ナパージュ)【1.2kg】


《ピュラトス》ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ)【1.2kg】

商品番号  1081002
価格
1,479円 (税込)
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品     名 《ピュラトス》ハーモニー・スブリモ・ヌートル(ナパージュ)【1.2kg】
商 品 特 徴 加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ!
使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2〜3%までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。
原 材 料 名 ぶどう糖シロップ(小麦由来)、砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤
内  容  量 1.2kg
保 存 方 法 18〜20℃の乾燥した場所に保存。
開封後は要密閉で冷蔵保存し早めに保存。
ボウルに残ったスブリモは、ラップを密着させて冷蔵保存。
スブリモが固くなってしまった場合は、約30℃の湯煎か、電子レンジで約20℃に温めてからご使用ください。
アレルゲン 小麦
原  産  国 ベルギー
輸  入  者 ピュラトスジャパン株式会社(東京都渋谷区神宮前2-2-22)
販  売  者 株式会社 プロフーズ
賞 味 期 限 商品パッケージに記載(メーカー設定:製造日より9ヶ月)
配 送 方 法
※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。
ご  注  意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(9件)
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総合評価4.00

購入者さん 

評価3.00

投稿日:2013年01月24日

 キャラケーキ用に

娘の誕生日に、キャラケーキを作る為に。使いやすくて良かったけど、量が家庭で使うには本当に多いです。レビューに冷凍して使えるとあったので、冷凍していますが、うまく次使えるといいです。少ない量のものが売っていたら、もっと重宝しそうです。 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ma-parisさん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2011年11月05日

家庭で使い切るには非常に量が多いですね。量と価格は、平均以上です。小分けにして冷凍して保存しています。ヌートルを使うと艶がいいし、アプリコットジャムのような甘みが必要ないお菓子には重宝します。 

lala0909さん 40代/男性

評価3.00

投稿日:2011年05月01日

 セット力が弱い

非加熱のナパージュはやはりセット力弱いですね。独特の香りを消すためにリキュールとバニラエッセンスを少量入れただけですが固まるのに1日以上かかりました。 

使い道 ビジネス 使う人 仕事関係へ 購入回数 はじめて 


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(税込)
本州・四国・九州 北海道 沖縄 関東離島
常温品 1〜5,999円 770円 1320円 1980円 770円
6,000円〜7,999円 330円 1100円 1540円 330円
8,000円〜 無料 880円 1100円 無料
クール便
(冷蔵・冷凍)
1〜5,999円 990円 1590円 2250円 1920円
(冷蔵のみ)
6,000円〜7,999円 600円 1370円 1810円 1920円
(冷蔵のみ)
8,000円〜 無料 1150円 1370円 1920円
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