information
産地	イタリア プーリア
タイプ	赤ワイン
品種	ネグロアマーロ100％
飲み頃温度	18℃
おすすめグラス	ボルドー
内容量	750ml
輸入元	ヴィナイオータ

プーリアの南端、レッチェの北、サン・ドナチに位置するナタリーノ・デル・プレーテ。
自然と微生物環境を守るべく、化学農薬を使用せず、無施肥、耕転も基本的には行わない農業を実践。
プレスする際にごく少量の酸化防止剤を使うのみで、無濾過、無清澄でボトリング。
自然な栽培、醸造によって、エネルギーにあふれつつ、自然で、染み入るような美しいワインを造っています。

樹齢80年超のネグロアマーロの植わる区画のブドウで造るワイン。
ワイン名は、ナタリーノの奥さんアンナにちなんでつけられました。
古樹ならではの噛み締めたくなるような葡萄の複雑味としみいるような透明感のある酸の美しさ…。
トリンケーロのヴィーニャ・デル・ノーチェと深いところで通じるものがあるワインだと思います！