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ドリアーニ
バルバレスコ
【Francesco Versioフランチェスコ・ヴェルジオ】
バルバレスコの若き天才

ブルーノ・ジャコーザのエノロゴに若くして抜擢された天才。
ブルーノ・ジャコーザのエノロゴに若くして抜擢された天才、フランチェスコ・ヴェルジオ。
今、若手最注目のバルバレスコの生産者です。
長年ブルーノ・ジャコーザの右腕として活躍したダンテ・スカリオーネとブルーノ・ジャコーザの2人からあらゆることを学び、自身の一族所有の高樹齢の畑から、自身の名を冠した見事なバルバレスコを生み出しました。

1986年生まれのフランチェスコ・ヴェルジオは、2005年にアルバのワイン学校を卒業、2009年にトリノ大学の栽培醸造学を修了。
テッレ・ディ・バローロでの仕事を経て、ブルーノ・ジャコーザに就職、そして、2011年6月、なんと25歳の若さでエノロゴに抜擢されました。

ピュアな果実味と伝統的ワインとしての偉大さを兼備したワイン
ヴェルジオの一族は、ネイヴェに樹齢の高い2つの畑を所有しています。
いずれも南西向き斜面で、バルバレスコ村を見渡すことができます。
2012年までは貸し出されていたそうですが、2013年よりフランチェスコ自身で栽培、醸造をおこなうように。
年産2,000本余りと極めて少ない生産量で、ファーストヴィンテージから争奪戦になったワインです。

醸造は両親のセラーにて、新たに温度管理機能付きのステンレスタンク(温度管理を行うのは緊急時のみ)と、ストッキンガー社製の大樽を購入。
ヴィンテージによっては長期のマセレーションを行い、大樽熟成を行っています。
よそ25mg/Lの遊離亜硫酸量になるよう調整して、瓶づめ。
畑は、1969年植樹のサン・クリストフォロの畑と、それに隣接する、さらに樹齢の高いクッラの畑。
2つの畑の土壌を比較すると、石灰の多いサン・クリストフォロはフレッシュさと香り高さを、砂の多いクッラはあたたかさとやわらかさをもたらします。

引き込まれるような精妙な香りと緻密な味わい。
伝統的ワインとしての偉大さを備えつつ、果実そのものの繊細でピュアな美しさをワインに残しているところに彼の特別な感性を感じます。
名だたる巨匠たちのワインにも匹敵する、真に偉大なバルバレスコです!

バルバレスコ[2018]フランチェスコ・ヴェルジオ


バルバレスコ[2018]フランチェスコ・ヴェルジオ


バルバレスコ[2018]フランチェスコ・ヴェルジオ
Barbaresco 2018 Francesco Versio
イタリア ピエモンテ 赤ワイン BB&R


商品番号  pfv00113
販売期間2021年12月13日16時00分〜2022年12月13日16時00分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格7,590円 (税込) 送料別
送料770円
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information
産地 イタリア ピエモンテ
タイプ 赤ワイン
原産地呼称 DOCGバルバレスコ
品種 ネッビオーロ100%
飲み頃温度 18℃
おすすめグラス ブルゴーニュ
内容量 750ml
輸入元 BB&R
20代で名門ブルーノ・ジャコーザのエノロゴに抜擢されたフランチェスコ・ヴェルジオ。
ダンテ・スカリオーネとブルーノ・ジャコーザの2人からあらゆることを学び、一族所有の高樹齢の畑から、自身の名前を冠した見事なバルバレスコを生み出しました。
醸造は両親のセラーにて、新たに温度管理機能付きのステンレスタンク(温度管理を行うのは緊急時のみ)と、ストッキンガー社製の大樽を購入。
ヴィンテージによっては長期のマセレーションを行い、大樽熟成を行っています。
およそ25mg/Lの遊離亜硫酸量になるよう調整して、瓶づめ。
畑は、1969年植樹のサン・クリストフォロの畑と、それに隣接する、さらに樹齢の高いクッラの畑。
2つの畑の土壌を比較すると、石灰の多いサン・クリストフォロはフレッシュさと香り高さを、砂の多いクッラはあたたかさとやわらかさをもたらします。

引き込まれるような精妙な香りと緻密な味わい、名だたる巨匠たちのワインにも匹敵する、偉大なバルバレスコです!

※写真は以前のヴィンテージですが、お届けするワインは2018年です。

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ドリアーニ[2019]フランチェスコ・ヴェルジオ


ドリアーニ[2019]フランチェスコ・ヴェルジオ


ドリアーニ[2019]フランチェスコ・ヴェルジオ
Dogliani 2019 Francesco Versio
イタリア ピエモンテ 赤ワイン BB&R


商品番号  pfv00217
価格3,410円 (税込) 送料別
送料770円
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産地 イタリア ピエモンテ
タイプ 赤ワイン
原産地呼称 DOCGドリアーニ
品種 ドルチェット100%
飲み頃温度 18℃
おすすめグラス ブルゴーニュ
内容量 750ml
輸入元 BB&R
ドルチェット・ディ・ドリアーニもさすがの出来!期待を軽々と飛び越える、瑞々しい果実味のピュアな美しさ、心地よい調和のとれた味わいに驚かされます。
赤系果実の香りにほどよいリコリスのニュアンス、美しい果実味といきいきとした酸、適度なタンニンの心地良いアクセント…と書くと普通のドルチェットなのですが、心に響く果実味の美しさはほかのどの造り手とも異なるものだと思います!
特別な感性を感じさせるワイン、これはぜひ体験を!

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ドリアーニ[2020]フランチェスコ・ヴェルジオ


ドリアーニ[2020]フランチェスコ・ヴェルジオ


ドリアーニ[2020]フランチェスコ・ヴェルジオ
Dogliani 2020 Francesco Versio
イタリア ピエモンテ 赤ワイン BB&R


商品番号  pfv00220
販売期間2021年12月13日16時00分〜2022年12月13日16時00分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格3,410円 (税込) 送料別
送料770円
1〜2日で出荷(土日祝日を除く)
個数 
販売期間 2021年12月13日16時00分〜2022年12月13日16時00分
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産地 イタリア ピエモンテ
タイプ 赤ワイン
原産地呼称 DOCGドリアーニ
品種 ドルチェット100%
飲み頃温度 18℃
おすすめグラス ブルゴーニュ
内容量 750ml
輸入元 BB&R
名門ブルーノ・ジャコーザのエノロゴに20代で抜擢されたフランチェスコ・ヴェルジオ。
かつてはジャコーザのエノロゴであり、今はコンサルタントを務めるダンテ・スカリオーネとブルーノ・ジャコーザの2人からあらゆることを学び、2013年に一族所有の高樹齢の畑から、自身の名前を冠した見事なバルバレスコを生み出しました。

ドルチェット・ディ・ドリアーニもさすがの出来!期待を軽々と飛び越える、瑞々しい果実味のピュアな美しさ、心地よい調和のとれた味わいに驚かされます。
赤系果実の香りにほどよいリコリスのニュアンス、美しい果実味といきいきとした酸、適度なタンニンの心地良いアクセント…と書くと普通のドルチェットなのですが、心に響く果実味の美しさはほかのどの造り手とも異なるものだと思います!
特別な感性を感じさせるワイン、これはぜひ体験を!

※写真は以前のヴィンテージですが、お届けするワインは2020年です。

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