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バルバレスコ・ロッカリーニ
ランゲ・ネッビオーロ
【Cascina Roccaliniカシーナ・ロッカリーニ】
バルバレスコ新進気鋭の造り手!

〜輸入元コメントより〜
ヴィナイオータとしては初輸入の造り手がバルバレスコから到着しました!!
カシーナ・ロッカリーニという、息子パオロと母ルチアーナの2人によって営まれるワイナリーになります。

1978年生まれのパオロ、小さな頃からトラクターに乗ることに憧れ、14歳の時(!)には農作業を手伝い始めます。
中学を終え、この先どういったことを学ぶかを決めるにあたって、デスクワーク的職業ではなく自然と触れ合う仕事がしたいと考え、アルバにある醸造学校に通うことに。
1993年から2004年まではブルーノ・ジャコーザにブドウを売っていたのですが、2005年からは自らブドウを醸すことにします。
ジャコーザはもともと畑を持たないワイナリーで、高いポテンシャルの畑を持つ優良なブドウ栽培家からしかブドウを買わないことで有名ですし、パオロの畑のそばには、ガヤが誇るグランクリュ、ソリ・ティルディンがあり…。

当然のことながら畑では化学的薬剤を一切使用せず、畑自体周りを森に囲まれているので、調和を大事にする農業を行う上では理想的な環境です。
パオロを紹介してくれたMr.モスカート、エツィオ・チェッルーティは彼の事を「労を一切惜しまない、ホンモノの農民」と評していました。

ワインのお味はと言えば…新規造り手を増やすつもりがあまりないと標榜するヴィナイオータが始めたわけですから…ご期待ください!!

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写真商品名価格
バルバレスコ・ロッカリーニ[2016]カシーナ・ロッカリーニBarbaresco Roccalini 2016 Cascina Roccaliniイタリア ピエモンテ 赤ワイン ヴィナイオータ4,950円

バルバレスコ・ロッカリーニ・リゼルヴァ[2013]カシーナ・ロッカリーニBarbaresco Roccalini Riserva 2013 Cascina Roccaliniイタリア ピエモテン 赤ワイン ヴィナイオータ7,700円

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