どこにもない上質の味。

北海道ならではのピュアな美味しさをお届けしたい。
そんな思いがカタチになり、北海道発のナチュラルブランド、
ノースファームストックが誕生しました。

あえて大量生産はせず、良質の素材が持つ味をそのままに
ひとつひとつしっかりと商品をつくっていくため、生産量は限定されています。
可能な限り、北の大地が育んだ北海道産の食材にこだわってつくる
ノースファームストックの商品は、ご自宅用だけでなく、
大切な方へのギフトにもぴったり。

素材にこだわった深い味わいを、是非一度お楽しみください。

ピュアミルクジャム

みーんな大好き！　ミルクキャラメルの味！
どんどんいけます！　どんどんいけます！　(笑)
試食の段階で、ビンの中身が急ピッチで減っていきました・・・（笑）

スプーンでひとさじすくうと、ぷるぷる、つやつや、とろんとして・・・。
なんと！
生乳とグラニュー糖だけしか使っていない、この美しいぷるぷるの見た目。
そして添加物なし、まじりっ気なしの、ミルクとこがしたカラメルの風味。
原材料は本っ当〜に、この２点だけ。
やはりシンプル・イズ・ザ・・・ベスト!!　なのでした。

イャ〜、しかし、おいしい・・・。

朝のパンケーキも、ヨーグルトも、ティータイムのスコーンや
シフォンケーキも・・・、
・・・いや、そんなお洒落なモノじゃなくてもサンドイッチ用のパンにうすく塗るだけで、立派なお茶菓子になりそうな・・・。

おごちそう様でした！　のひと言です。


(改めて)　「コレおいしいー！」　（店長談）


・・・ハイ、店長の「マイボトル（ジャム版）」追加、決定です(笑)。

ブルーベリーミルクジャム

「もぅ、可愛いんですよォ〜、この見た目が！」

・・・スタッフ全員が、このルックスにヤラレました(笑)。

ミルクと２層になった分、甘いマスクですが・・・
ヘンに丸みを帯びていないスッキリとしたボトルが逆に、いいですね〜・・・！

　 ・・・いやァ、なんともステキな立ち姿(笑)。

「でも！　見た目だけじゃないんですよ！」

そうですね！

食べてこれまた、ビックリしましたよ！

ミルクの中にお砂糖のじゃりじゃり感が残ってます。
こういうのが好きな人には、たまらないこの食感・・・。

（ちなみに店長は福〇屋カステラの下の、ざらめの「じゃりじゃり」が
殊の外大好きな人です。）

程よい酸味で人気のブルーベリージャムと、北海道町村農場の
生乳で作ったミルクジャムを使用しました。

召し上がる際には、ミルクとフルーツの2層の混ぜ方によって、
味わいや食感にかなり違いが出ます。
「濃厚ミルク寄り」でいくか、「フルーティーなブルーベリー寄り」でいくかは、
どうぞあなたのお好みで♪

ミルクはかなり濃厚なので、練乳大好き！な方は、この部分を生のフルーツに添えてもいいかも♪
ただしミルクの層は、やや固めです。
取り出したら、少し温めてのご使用をおすすめします〜。

ストロベリーミルクジャム

ブルーベリーミルクジャム同様、北海道町村農場の生乳で作ったミルクジャムと北海道産のいちごをたっぷり使用したストロベリージャムの、お洒落な2層仕立てです。

ストロベリージャムは素材のおいしさをそのままに、搾りたて生レモン果汁とグラニュー糖のみを加え、低糖度に仕上げました。
こちらも２層の混ぜ具合で風味や食感が大きく変わるので、
どのように混ぜてみるか、楽しみ方はあなた次第！　

色のコントラストが本当にキレイで・・・、ギフトにも喜ばれること間違いナシ！

ということで・・・このミルクジャムのセットも、「スタッフイチオシのセレクト」に決定です！

・・・眺めてるだけでも、なんだか幸せ気分になれそうなジャムです♪(笑)

北海道ハニーナッツ

あらキレイ〜！

嬉しい北海道産はちみつにナッツをぎっしり漬け込んだ、
見た目もお洒落な国産はちみつです！

はちみつそのものがとても上品でシンプルなので食べやすく、
いろいろなお料理にも合わせやすいです。
しかも国産・・・。嬉しい限りです♪

そんなはちみつにアーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、ピスタチオ・・・、
栄養価の高いナッツをたっぷり、漬け込みましたー！

ボトルの底近くまで、ホントにぎっしり！ナッツが詰まってます♪

とろ〜っとしたはちみつがナッツに浸みこんで、
ナッツはむちむちっとした食感！
噛みしめるほどに、はちみつの香りと甘さが広がります！

ご自宅用に一つあると幸せな気分になれるし、可愛らしいボトルと
ごろごろナッツの豪華さは、大切な方へのプレゼントに、お手土産に・・・！

●時期によりボトルラベルが変更となる場合がございます。