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 手作りベーコン


どっちの〇〇ショーに取材を申し込まれた和歌山県、かつらぎ町のスゴ腕養豚家
  大浦さんが育てた「三元豚の手作りベーコン」



スーパーでは、手に入りません!


「安心して食べれる美味しい豚肉を」との想いで、
高野山麓のかつらぎ町で養豚家を営んでいる大浦さん。

「その技術を教えてほしい」と
全国の、さらに海外の養豚家までもが
大浦さんのもとを訪れるくらい
養豚業界での中では知る人ぞ知る
スゴ腕養豚家。

実は「どっちの〇〇ショー」に
特選素材に使わせてほしいと
取材を申し込まれたこともあるとのこと。


究極の豚のバラ肉を使ったベーコン。

桜の木のチップでじーっくりスモークした絶品です。
ちなみにスモーク室も大浦さんの手作り。

とにかく美味しいものを作るのに
全く手を抜かない人です。

和歌山店でも、
「仕入先教えて!」とお客さまに言われるくらいの
絶品ベーコンです。








           大浦さん自作のスモーカーで
           じっくりスモークされる   →


大浦さん

ベーコン手作り

ベーコンをスモーク


お客さまから、「美味しかった〜」の感想をいただいております!

■オススメ度!
うまいです。これを買いたいが為に他の商品を買っているのかもしれない。
ってほどお勧めです。


■今までで1番!
今まで食べた中で、一番美味しいベーコンでした!
しっかりした奥深い味で、スモークの香り漂うとても上品な味でした。
また注文したいと思います。


■スーパーとは明らかに違います。
まさに豚本来、自然のものと言う感じで、スーパーで買ったものとは明らかに違いが有りました。
こういったものを食べると、今まで食べていたものは何だったのだろうと、考えられます。


■素材の良さに緊張しちゃいます。

なんといっても香りが良い。香りにつられて料理前にそのままパクっと
食べてしまいましたが脂の臭みがまったくなく驚き。素材が良すぎて料理するときに緊張しちゃいます。


■料理人
のお墨付!
なかなかお取り寄せで美味しいと言わない調理師の夫にこのベーコンでジャーマンポテトを作ったら、
ひとくち食べて「ウマイな、コレ」とベーコンばかり食べてました♪
スモークの薫りがして肉質もしっかりして美味しいベーコンです。






どっちの〇〇ショーに取材を申し込まれた
和歌山県、かつらぎ町のスゴ腕養豚家
大浦さんが育てた「三元豚の手作りベーコン」

手作りの無えんせきベーコンなので、安心して食べれます。

毎週月曜日入荷いたしますので、お届けは火曜日もしくは水曜日指定をオススメいたします。

商品名

大浦さんの育てた手作りベーコン
原材料名

国産豚肉、粗塩、黒砂糖、香料(天然)

内容量 270g〜
保存方法

10℃以下で保存

賞味期限 20日
配送方法 冷凍

送料について
北海道:1500円    東北:900円
関東:700円
東海、信越、北陸:700円
関西:650円
中国、四国:700円
九州:800円       沖縄:1400円

※クール料金も含まれております。
※送料無料の商品とごいっしょにご購入いただいた場合
  送料は訂正いたしまして、後ほどメールでお知らせ
  いたします。


商品番号: bekon
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(21件)
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総合評価4.00

お尻丸出しさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2013年04月06日

おいしい。が、ちょっと高い。でもまた気が向いたとき購入したいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

雷公さん 40代/女性

評価1.00

投稿日:2011年06月04日

 美味しいのですが…

脂身の多さは気になりましたが、燻製の香りも良くお味も良い… でも薄切りで頂いたにも拘わらず、なぜか5ミリ~8ミリほどの 「骨」のような異物が数片入っており、※糸の類ではない ほんの少し口内を切ってしまいました。リピはありません。とても残念です。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

宵月.さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2010年11月08日

 遅めの朝食に

近所に美味しいパン屋さんが有り ちょっと変わった手作りドレッシングを手に入れました。 これに、質の良いベーコンが合いそうだと探し 購入しました。ベーコンと、甘味の強いトマトを 生姜ベースのドレッシングを素朴なブラジルパンに 挟みちょっとチーズを齧る、我が家のブームです。 トマトの変わりに、りんごも美味しいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 






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和歌山市

アルトロシエスタ
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シエスタ
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行列
たくさんのお客様にご来店いただいております。


〜地元和歌山の特選素材にこだわったパスタをあなたの元にお届けいたします。〜
行列のできる生パスタ専門店 「シエスタ」
  / トマトソース / クリームソース / ミートソース /
     簡単にプロの味をご家庭でお楽しみいただけます。



地元食材
生産者

 あいさつ


地元和歌山の特選素材にこだわった行列のできる 
「シエスタ」について
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クロネコヤマト
(https://link.rakuten.co.jp/0/000/005/)

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