ご家庭でもお鍋ひとつで簡単に本格的なラーメンの味をお楽しみいただけます。麺づくり一筋７０余年、「麺が旨い」と評判です！ 竿掛けした麺線を一昼夜、冷風乾燥させながら素材の旨みやのどごしの良さを引き出す特別製法で仕上げた「半生熟成中華麺」です。麺は２種類の一等粉と全卵を使用したのど越しの良い熟成半生麺（中細タイプ）を使用。醤油をベースに広島県産の牡蠣を用いたエキスで風味を引き立て、ポークオイルで味を調えた味わい深いラーメンスープに仕上げています。お好みで牡蠣やハム、海苔などをご用意いただき、トッピングして頂くとより美味しくお召し上がりいただけます。
○名称：半生中華麺
○内容量：2人前×4袋入り［（めん100g×2 スープ60g×2）×4袋］
○原材料名：【めん】 小麦粉（国内製造）、卵、でん粉、粉末状小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂／かんすい、酒精、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【スープ】 醤油、食塩、たん白加水分解物、かきエキス、動物油脂、砂糖、酵母エキス、畜肉エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
○配送形態：常温（宅配BOX・置配不可）
○保存方法：常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）
○賞味期限：製造日120日
○熨斗：不可
〇名入れ：不可
○包装：不可
〇手提げ：不可
○備考：1.沸騰した５５０ｃｃのお湯に、めんをほぐし入れ約２分茹でる。
2.鍋の中に直接スープを入れ、ひと煮立ちで出来上がり。
3.お好みで、ボイル牡蠣、カイワレ、チャーシュー等の具材を添えると一層美味しく召し上がれます。
○製造者：【有限会社なか川】〒739-0622 広島県大竹市晴海2-10-7
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