【楽天市場】短角牛赤身スライスセット国内和牛の1% 希少品総合農舎山形村：おとなの週末　お取り寄せ倶楽部

国内和牛の約１％！希少なブランド牛

短角牛赤身スライスセット国内和牛の1% 希少品総合農舎山形村

商品番号： 8200316

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短角牛の生産量は国内和牛流通のわずか1％。そんな希少な短角牛の中でも、特に味の良さで定評があるのが山形村短角牛。しなやかにひきしまった身質が特徴で、グルタミン酸などの旨み成分も多く含み、豊かな滋味を身にたっぷり備えている。

○名称：牛肉
○内容量：赤身スライス、バラスライス／各200ｇ
○原材料名：牛肉
○配送形態：冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法：冷凍(真空パック）
○賞味期限：冷凍180日間
○熨斗：不可
○名入れ：不可
○包装：不可
○手提げ：不可
○備考：冷蔵庫で12時間解凍
○販売者：【有限会社　総合農舎山形村】〒028-8713　岩手県久慈市山形町霜畑12-105

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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千葉の房総族777さん　50代/男性

評価

3.00

投稿日：2022年03月23日

赤身の旨味が足りず

短角牛は以前食べてその美味しさに驚愕したのを覚えています。こちらの商品は…残念でした。脂身はねっとりとしてますが後にひかずとても良かったのですが短角牛の醍醐味である赤身の旨味が足りません。短角牛は赤身の旨味にこそ最良の価値があると思うのですが…。ちょっと残念でした。季節や飼育具合、個体差があると思いますがこれからも美味しいお肉を目指して頑張って飼育して頂きたいと思います。　

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