ピンクのチョコをディップした限定品

冷やして美味しい ルビーチョコと木苺のドーナツ

フランボワーズの酸味たっぷりのドーナツを、ルビーチョコで1つ1つディップしました

素材と製法にまっすぐ向き合いご用意する、上質なケーキドーナツ。〈果実の里山ドーナツシリーズ〉より、フランボワーズのドーナツに、ルビーチョコをディップしてご用意しました。フランボワーズの持つ爽やかな酸味と華やかな香りがたっぷりと感じられるドーナツに、くちどけのよいチョコレートをまとわせた限定品。甘さと酸味のバランスにこだわり、華やかなドーナツに仕上がりました。
揚げ油も、香りと風味がケーキ生地と調和するよう、鮮度を見極めてこまめに入れ替えを行っています。冷やしてお召し上がりいただくことで、チョコレートはほどよく締まり、フランボワーズの甘酸っぱさがより際立ちます。チョコレートと果実のバランスを大切に仕上げた、少し大人のドーナツをお楽しみください。

手づくりでご用意をしています

音衛門の里山ファクトリーの工房で、一つ一つ丁寧に心をこめてご用意しています。

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