季節限定 アールグレイの芳醇な香り
紅茶のパウンドケーキ (アールグレイ)
ミルクで煮だした茶葉でほっとひと息
細かくくだいたアールグレイの茶葉を粉に加え、 さらにアールグレイの茶葉をミルクで煮出して エッセンスにして加えました。あとくちにやさしい紅茶の香りが広がります。アールグレイは、イギリスのグレイ伯爵が東洋の紅茶を絶賛し、それと同じ味を作ってくれとイギリスの紅茶商人に命じて作らせた紅茶が由来で、シチリア島で取れるベルガモットを用いて着香したという説があります。一口飲むと、ほっと心休まる味わいを、そのままパウンドケーキでご用意しました。
ご進物用に箱入りギフト包装をご用意しました
お熨斗や名入れの対応も承っております(掛紙の種類は季節によって変わります)
特別なご進物用として木箱入りのご用意もあります
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