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大人だけの【半熟】贅沢プリン


★大人だけの【半熟】贅沢プリン


大人だけの【半熟】贅沢プリン1セット(6個入)【出荷日限定】

讃岐和三盆糖、ジャージー牛乳など厳選素材で丁寧に仕上げるプリン。
上は少し固め、中は半熟とろとろ、最後はビターなカラメルと一緒に。
お子様にないしょの、大人だけの贅沢。



⇒この商品は冷蔵便 でお届けします。



●熨斗対応 可
※ギフト包装のサンプルは→≪こちら≫←からご確認くださいませ。
(お熨斗のご希望は、お買い物カゴ内、ラッピング選択欄にてご指示ください。)
 
●送料・同梱について
大口
⇒この商品は常温便冷蔵便  のお届け商品との同梱を承れます。


商品番号  FYTJ-H0001
販売期間2018年03月29日00時00分〜2018年08月25日23時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格
3,000円 (税込) 送料別
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  出荷日
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5月2日出荷 ×
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5月5日出荷 ×
5月7日出荷 ×
5月8日出荷8
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ご希望の出荷日を選択肢でご指定ください
5月10日出荷8
ご希望の出荷日を選択肢でご指定ください
5月11日出荷8
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5月14日出荷8
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5月15日出荷7
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5月16日出荷8
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5月17日出荷8
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5月18日出荷8
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×・・・売り切れ
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この商品の配送方法
  • クール便




商品名
大人だけの【半熟】贅沢プリン1セット(6個入)
名称
菓子
内容量
6本(1本:70cc)<br>※紙箱入り(箱サイズ 縦:約16.5cm×幅:約13cm×高さ:約12.5cm)
原材料
ジャージー牛乳、砂糖(讃岐和三盆糖18%使用)、生クリーム、卵黄、バニラ香料
特定原材料
卵、乳
賞味期限
冷蔵保存で製造日含め1週間
製造者
株式会社 足立音衛門 AOW
〒620-0035 京都府福知山市内記44-18
備 考
凝固剤、品質改良剤など一切使用せず焼きあげます。プリンの上部の水分が奪われて少し下がるため容器の上部にどうしても跡が残ります。なにとぞご了承くださいませ。
要冷蔵(10℃以下)にて保存をお願いします。開封後も冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。

こちらの商品は、【 冷蔵便 】にてお送りさせていたきます。
申し訳ございませんが【 冷凍便 】の商品とは同梱することができません。
(※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます)

 






卵はトレーサビリティ対応済の赤卵を
毎日1個1個手で割って卵黄だけ使っています。
牧場直送のジャージー牛乳、
オーム乳業の添加物ゼロの生クリーム、
創業文化元年の手づくり和三盆糖など、
厳選した素材ばかりをつかって
プリンを焼き上げます。
カラメルも、パティシエが鍋で丁寧に焼き上げます。
ガラスの肉厚の牛乳ビンで、じっくり湯煎焼きをするので、
優しい風味に焼きあがります。
凝固剤を使わず、卵と牛乳のたんぱく質が熱凝固した
昔からの焼きプリンなので、火加減がとっても難しいです。
ビンのふちが少し汚くなってしまったり、
プリンの中にすじがはいるのは、
じっくり焼き上げた「焼きプリン」の証拠。
最初に、乳脂肪が多くて濃厚な上側。
次に半熟とろとろであっさりとした真ん中。
最後にビターな苦味が楽しめる底のカラメルと混ぜて
召し上がってください。


【ジャージー牛乳】
丹後ジャージー牧場「そら」(平林乳業株式会社)直送の風味の濃厚なジャージー牛乳(85℃15分殺菌)を使用。 大きな1リットルのビンで届きます。
 
【砂糖】
創業文化元年の 讃岐三谷家にて 家業として 製造が続けられている手作りの和三盆糖を使いました。
メッシュ(粒)の小さなグラニュー糖と併用しています。 (和三盆糖だけを使うと味がすごく濃くなってしまいます )




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