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当店は焼鶏屋として約15年営んでおります。
鶏肉の品質に拘り肉の切り付けから串打ち、焼き上げまで全て手作業にて仕上げております。
「電解次亜水生成装置」を設置しており、包丁やまな板、手の除菌を行い安心、安全な衛生管理に努めています。
炭火で焼き上げた焼き鶏を温かい内に真空パックにすることで「旨味」「脂」「香り」を焼きたてにほぼ近い状態でのお届けを可能にしました。
ご自宅での一品、ちょっとした贈り物にもご利用ください。昨今ブームのアウトドアやキャンプ、ご飯の仕度の時間が無い時の一品として。
当店自慢の味付けをしていますので湯煎は勿論、袋からお肉を出し軽く炙ぶるだけで簡単に本格的な一品を楽しめます。
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無添加の餌で飼育されたやわらかく癖の無いジューシーな香潤鶏もも肉炙り焼と国産鶏のせせり(首のお肉)3袋ずつ2種類のセットになります。味付けはフランス産ロレーヌ産岩塩を使用。
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鹿児島産さつま香潤鶏 鶏もも肉炙り焼き3袋、国産鶏せせり炙り焼き 3袋 2種類セット（各1袋 約120g）
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※代金引換には対応しておりません
香潤鶏もも肉の炭火炙り焼き1袋約120gｘ3袋と国産鶏せせり炙り焼き1袋約120gｘ3袋の2種類を味わえるお得な2種類セット。
ご自宅用としておつまみやご飯のおかずに最適です。
また、贈り物としても喜ばれています。
フランス産ロレーヌ岩塩で味付けをし、備長炭で炙り焼く事で、余分な脂は落ちうっすら黒く色づき炭の香りが癖になる美味しさです。
〈温め方〉
電子レンジ：袋に切れ目を入れ袋のままお皿に乗せ500Wで約1分30秒程温めてお召し上がりください。
湯煎：袋のまま沸騰したお湯に入れ3〜5分温めてお召し上がりください。
※温めすぎると袋が破損する事がございます。充分にお気を付け下さい。
〈消費期限〉
商品到着後、冷蔵保存にて14日間
店名 ：鶏炭
電話番号：044-572-5551
住所 ：〒2160042
神奈川県川崎市宮前区南野川2-58-6
営業時間：平日17時〜24時（L.O23時）
日曜、祝日17時〜23時 （L.O22時）
※時短営業要請中は要請通り
席数 ：約40席
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無添加の餌で飼育。軟らかく癖の無いジューシーな鶏肉です。味付けにはフランス産ロレーヌ岩塩を使用。炭火で焼き上げた逸品。レンジ又は湯煎で温めれば直ぐに食べられます。
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鹿児島産さつま香潤鶏 鶏もも肉炙り焼き（1袋約120ｇｘ5袋)
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※代金引換には対応しておりません
鹿児島さつま香潤鶏使用のもも肉の炭火炙り焼き。
鹿児島のみ生産「鹿児島県産」単一県表示を出来る産地は3割程度です。
抗菌性物質を添加しない肥料（緑茶抽出物、かぼちゃ種子、ニンニク粉末を添加したもの）で飼育した鶏は身はプリッ！肉汁もジュワッ！安心安全のさつま香潤鶏。
強火の炭火で炙ることで余分な脂は落ち、薄っすらと黒く色付きほど良い炭の香りが癖になる美味しさです。
味付けには鶏肉との相性抜群のフランス産ロレーヌ岩塩使用。おつまみに、ご飯のおかずにお手軽にお召し上がり頂けます。
おすすめはキャンプやアウトドアなどの一品に、湯煎で簡単に温めてお召し上がり頂けます。
〈温め方〉
電子レンジ：袋に切れ目を入れ袋のままお皿に乗せ500Wで約1分30秒程度温めてお召し上がりください。
湯煎：袋のまま沸騰したお湯に入れ3〜5分温めてお召し上がりください。
※温めすぎると袋が破損する事がございます。充分にお気を付け下さい。
〈消費期限〉
商品到着後、冷蔵保存にて14日間
店名 ：鶏炭
電話番号：044-572-5551
住所 ：〒2160042
神奈川県川崎市宮前区南野川2-58-6
営業時間：平日17時〜24時（L.O23時）
日曜、祝日17時〜23時 （L.O22時）
※時短営業要請中は要請通り
席数 ：約40席
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希少部位、鶏の首のお肉をフランス産ロレーヌ岩塩で味付けし炭火で炙り焼き。レンジ又は湯煎で温めれば直ぐに食べれます。
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国産鶏せせり炙り焼き（1袋約120gｘ5袋）
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※代金引換には対応しておりません
本格的な炭火鶏焼きをお手軽にお召し上がり頂けます。ご自宅では勿論、アウトドア、キャンプ、お贈り物など様々なシーンに最適です。
せせりとは鶏の首の部位でネックとも呼ばれており、強火の炭火で炙る事で余分な脂は落ち、薄っすらと黒く色付き程良い炭の香りが癖になる美味しさです。
おつまみとしてもご飯のお供としても抜群ですが、調味料を加えたアレンジもおすすめです。
温めたせせりをお皿に移し刻みネギを載せ醤油とゴマ油を少々かければネギのせせせり。梅肉と刻み大葉を和えれば、さっぱり梅和えせせり。
その他、チーズをのせたり、大根おろしにポン酢など色々お試し下さい。
〈温め方〉
電子レンジ：袋に切れ目を入れて袋のままお皿に乗せ500Wで約1分30秒程度温めてお召し上がりください。
湯煎：袋のまま沸騰したお湯で3〜5分温めてお召し上がりください。
※温めすぎると袋が破損する事がございます。充分にお気を付け下さい。
〈消費期限〉
商品到着後、冷蔵保存にて14日間
店名 ：鶏炭
電話番号：044-572-5551
住所 ：〒2160042
神奈川県川崎市宮前区南野川2-58-6
営業時間：平日17時〜24時（L.O23時）
日曜、祝日17時〜23時 （L.O22時）
※時短営業要請中は要請通り
席数 ：約40席
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