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「お知らせ」とは


能登半島地震による配送について

いつも大門食糧をご利用いただき誠にありがとうございます。

元日に発生した令和6年能登半島地震につきまして、
被害に遭われた皆様に心よりお見舞いを申し上げます。

この影響により各配送業者においてお荷物のお届けに時間を要する可能性がございます。
詳しい状況につきましては、配送会社の公式サイトをご確認ください。

ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申しあげます。

■ヤマト運輸(外部サイト)



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カテゴリトップ > 白米の産地 > 富山県
カテゴリトップ > 無洗米

コシヒカリ

富山県産

無洗米
コシヒカリ 5kg×2袋

精選脱脂ぬかを利用して「お米をぬか洗い」する白澄化方式による無洗米です。精選脱脂ぬかは生ぬかから油分を抽出して乾燥させたあと、粉状に精選された准食品です。脱脂ぬかを研磨材として用いるため普通のお米と変わらぬ美味しさを保てます。

お米の食感チャート

五つ星お米マイスターとは?

日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
お米マイスターには三ツ星と五ツ星の2種類があり、五ツ星マイスターのいるお店は全国でも限られています。
生産者の産地情報、お米マイスターが持ち寄る消費者の意見など製販双方の情報交換や、ごはんにまつわる消費者への情報発信を行っています。

マイスター画像

マイナスイオンのお米とは

玄米にマイナスイオン処理することにより精米時の静電気を抑えて米の摩擦を防ぎ、表面に傷をつけにくくします。
そのため、米粒がしっかりと残りふっくらと炊きあがります。
また、炊飯の水分を保ち、酸化を抑え黄ばみにくくなります。

保存のポイント

生きてるお米

お米は生鮮食品と同じで、生きて呼吸をしています。特に精白米は温度や湿度の影響を受けやすいので注意が必要です。

保存方法

【ヒビ割れ防止】
お米がヒビ割れると、炊き上がりがダンゴ状になり、ごはんの粒がしっかりしません。フタのある容器に入れて、直射日光のあたらないところで保存しましょう。

【異臭防止】
お米は臭いを吸いやすく、臭いが付くと洗ってもとれにくいので、臭いの強いものはそばに置かないようにしましょう。

【水漏れ防止】
水分を大変吸いやすいので、湿気がなく涼しいところ、温度差の少ないところに保存しましょう。


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【送料無料】環境にも人にもやさしい無洗米 富山県産コシヒカリ 令和5年産 米 富山県産 お米 精米 令和5年 10kg 白米 5キロ×2袋 食品
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商品番号: toyamamusen_5-2
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ラッピング対応 / のし記名可
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名称:精米
産地:富山県産
品種:コシヒカリ
産年:5年産
使用割合:10割
内容量:5kg×2袋
精米年月日:別途袋に記載

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無洗米こしひかり 【2kg】はこちら
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(13件)
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総合評価5.00

Mujurさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年05月11日

 リピです

炊きたてはもちろん冷凍してレンチンしても美味しいお米です。 富山のお米はやっぱりおいしいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年03月15日

何度もリピートしています。 素早い発送で、美味しいお米を届けてくださいます。 

Mujurさん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年03月04日

 リピです

一度何故か粉っぽく感じたので1~2回軽くすすいで炊いてみたら、びっくりするくらいピカピカのご飯が炊けました。それまでも美味しく頂いてましたが、すすいで炊くのが定番に…冷凍レンチンでも美味しい。 また買うと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


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