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「お知らせ」とは


価格改定・在庫調整のお知らせ

いつも大門食糧をご利用いただき誠にありがとうございます。

近年、原材料費や諸経費の高騰、お米の不作が続き、それに伴い当社でも現状を維持すべく取り組んでまいりましたが、
品質及び提供するサービス維持のため、誠に不本意ではございますが一部お米価格の改定(値上げ)と在庫量を
調整させていただくことになりました。

■改定日:令和6年7月22日より

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げます。
今後、よりいっそうの品質向上を目指してまいりますので、何卒ご理解、ご協力のほど、よろしくお願い申しあげます。



カテゴリトップ > 白米の産地 > 富山県
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ミルキークイーン

富山県産

ミルキークイーン 300g

コシヒカリの突然変異で誕生したミルキークイーン。
低アミロース米でもち米に近く冷めても硬くなりにくいお米です。

お米の食感チャート

ミルキークイーン農家



五つ星お米マイスターとは?

日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
お米マイスターには三ツ星と五ツ星の2種類があり、五ツ星マイスターのいるお店は全国でも限られています。
生産者の産地情報、お米マイスターが持ち寄る消費者の意見など製販双方の情報交換や、ごはんにまつわる消費者への情報発信を行っています。

マイスター画像

マイナスイオンのお米とは

玄米にマイナスイオン処理することにより精米時の静電気を抑えて米の摩擦を防ぎ、表面に傷をつけにくくします。
そのため、米粒がしっかりと残りふっくらと炊きあがります。
また、炊飯の水分を保ち、酸化を抑え黄ばみにくくなります。

保存のポイント

生きてるお米

お米は生鮮食品と同じで、生きて呼吸をしています。特に精白米は温度や湿度の影響を受けやすいので注意が必要です。

保存方法

【ヒビ割れ防止】
お米がヒビ割れると、炊き上がりがダンゴ状になり、ごはんの粒がしっかりしません。フタのある容器に入れて、直射日光のあたらないところで保存しましょう。

【異臭防止】
お米は臭いを吸いやすく、臭いが付くと洗ってもとれにくいので、臭いの強いものはそばに置かないようにしましょう。

【水漏れ防止】
水分を大変吸いやすいので、湿気がなく涼しいところ、温度差の少ないところに保存しましょう。

こちらはギフト非対応商品です


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商品番号: choice_mlky
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名称:精米
産地:富山県産
品種:ミルキークイーン
産年:6年産
使用割合:10割
内容量:300g
精米年月日:別途袋に記載

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(14件)
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総合評価4.86

柚皮さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年12月16日

何度も購入しています。 お米はやはり北陸のものが口に合うようです。 

gaia002さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2024年01月08日

 おいしいお米

モチモチしておいしいお米でした。また注文したいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2023年11月10日

いつもは滋賀産のミルキークィーンを食べていますが、今回初めて富山産を購入。 美味しすぎて富山産に代えようか検討中です。 


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