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配送期間の変更について

いつも大門食糧をご利用いただき誠にありがとうございます。

近年、原材料費や諸経費の高騰、お米の不作の影響により、当店の業務量が増え運営に支障をきたしております。
つきまして、配送に関して下記の通り変更をさせていただきたいと存じます。

現在:ご注文時から5営業日以内 ⇒ 4月1日より:ご注文時から10営業日以内

入荷日の問い合わせについて

連日ご連絡をいただいておりますが、流動的なため明確な日時につきましてはご返答いたしかねます。
当店の業務にも支障をきたしておりますのでお控えいただきますようお願いします。

お客様にはご不便とご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますよう宜しくお願い申し上げます。



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カテゴリトップ > 白米の品種 > ミルキークイーン

ミルキークイーン

富山県産

ミルキークイーン 300g

コシヒカリの突然変異で誕生したミルキークイーン。
低アミロース米でもち米に近く冷めても硬くなりにくいお米です。

お米の食感チャート

ミルキークイーン農家



五つ星お米マイスターとは?

日本米穀小売商業組合連合会が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
お米マイスターには三ツ星と五ツ星の2種類があり、五ツ星マイスターのいるお店は全国でも限られています。
生産者の産地情報、お米マイスターが持ち寄る消費者の意見など製販双方の情報交換や、ごはんにまつわる消費者への情報発信を行っています。

マイスター画像

マイナスイオンのお米とは

玄米にマイナスイオン処理することにより精米時の静電気を抑えて米の摩擦を防ぎ、表面に傷をつけにくくします。
そのため、米粒がしっかりと残りふっくらと炊きあがります。
また、炊飯の水分を保ち、酸化を抑え黄ばみにくくなります。

保存のポイント

生きてるお米

お米は生鮮食品と同じで、生きて呼吸をしています。特に精白米は温度や湿度の影響を受けやすいので注意が必要です。

保存方法

【ヒビ割れ防止】
お米がヒビ割れると、炊き上がりがダンゴ状になり、ごはんの粒がしっかりしません。フタのある容器に入れて、直射日光のあたらないところで保存しましょう。

【異臭防止】
お米は臭いを吸いやすく、臭いが付くと洗ってもとれにくいので、臭いの強いものはそばに置かないようにしましょう。

【水漏れ防止】
水分を大変吸いやすいので、湿気がなく涼しいところ、温度差の少ないところに保存しましょう。

こちらはギフト非対応商品です


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商品番号: choice_mlky
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名称:精米
産地:富山県産
品種:ミルキークイーン
産年:6年産
使用割合:10割
内容量:300g
精米年月日:別途袋に記載

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(17件)
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総合評価4.82

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年06月12日

すぐに届きました。 食べ比べが楽しみです! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2025年05月31日

 美味しくやわらかい

お試しで購入しました。お米はツヤがあり、綺麗でした。洗う際も浮いてくる米はありませんでした。水分がある証拠ですね。 食感は柔らかめでした。家族はしっかりとした粒感が好みなので、次回は違う品種を食べ比べようと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

ぱんこ1828さん 70代以上/女性

評価5.00

投稿日:2025年05月25日

富山のミルキークイーンが好きでずっと長い間リピート購入していましたが先日は売れ切れとの事でお試し米を購入しました。今回は購入できそうでホッとしています。 


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