量たっぷりで新鮮でした。もう少し、本場韓国香辛料が深いのも好きですが、こちらややすっきり目で辛みがくる感じ。でも、新しく、日本のチャンジャと言っていい感じ。これはこれで美味しくいただきました。半分は容器に入れて冷蔵庫へ、半分は8等分ぐらいにしてラップにてるてる坊主の逆のようにして冷凍して、その都度解凍してます。　

大分の養殖ブリの胃袋を使用したチャンジャ。 餌を管理されているのでアニサキスの問題が少ないかな？と思い購入してみました。 味は問題なく美味しいです。 量が多いので半解凍して小分けにし、冷凍しました。 チャンジャは好きなのですが酒のつまみとして少量づつしか買ったことがなく 500g使いきれるか心配だったのですが 調味料としてチャーハンやコムタンの味付けにも使えるということで、大丈夫そうです。 ...　…続きを読む

リピです。 ちょっと辛いけど、豆腐やご飯にたっぷりかけて食べると美味しいです。 今回は、クリームチーズと食べてみようと思います。