【楽天市場】和牛日本一の大分県産黒毛和牛最高A5ランクサーロインステーキ 300g×2枚おおいた和牛トキハインダストリーの牛肉【送料込】：おんせん県おおいた online shop

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和牛日本一の大分県産黒毛和牛最高A5ランクサーロインステーキ 300g×2枚おおいた和牛トキハインダストリーの牛肉【送料込】

日本一の称号を持つ豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。

■ 大分県産和牛のトップブランド「おおいた和牛」
のうち最上位肉質A5等級だけを厳選しました

全国和牛能力共進会種牛の部で日本一、内閣総理大臣賞受賞の大分県で育てられた黒毛和牛の最高級ブランド「おおいた和牛」その中でも最上位のA5級だけを厳選して厚切りステーキにしました。

■ 特徴

きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。
見た目も食べごたえも抜群です。

■ おおいた和牛の認定基準

段階評価の肉質等級のうち、最上級の4、5等級に限定。2等級以上の「おおいた豊後牛」から絞り込み、
牛の胃の状態をよく保つとされるビール粕(かす)か肉質のうま味成分を高める飼料米で肥育された牛に限ります。生育農家は認定制とし、県内の肥育農場52戸のうち、40数農場を認定。

※おおいた豊後牛の定義：大分県内で最も長く肥育された36カ月齢未満の黒毛和種のうち、肉質等級2等級以上のもの

商品名	おおいた和牛肉質等級5等級ステーキ
名称	牛肉
産地名	国産大分県産
内容量	約600g（約300g×2枚）
商品コード	J0000000012070
保存方法	要冷凍(マイナス18℃以下)
ご注意	解凍後は冷蔵庫に保存の上、お早めにお召し上がりください。
加工業者	株式会社トキハインダストリー大分県大分市明野東1-1-1
区分	食品

商品番号： J0000000012071

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