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来福酒造[来福(らいふく)、真向勝負(まっこうしょうぶ)]
茨城県筑西市
1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地に創業を開始した歴史のある蔵元です。創業当時からの銘柄『来福』は、「福や来む、笑う上戸の門の松」に由来するもので、おめでたいお酒としてたいへん人気があります。
経営理念は「真向勝負」というだけあり、数十種類にものぼる珍しい酒米や、自社培養した“花酵母”を使用するなど、研究熱心かつチャレンジ精神旺盛な蔵元といえます。
現在、杜氏兼社長を務める「藤村俊文」氏は、東京農業大学の醸造学科で本格的に醸造を学び、94年、協和発酵に入社後は北九州の工場で実習を重ねた経歴の持ち主。若さと情熱で蔵人達を引っ張っています。
「2000円台で買える旨い一升瓶」がポリシーというだけあり、2000円台の純米酒、純米吟醸酒のラインナップが非常に豊富です。初めて飲まれる方は、この辺を狙ってお試しすることをオススメ致します!

 




めでたいお酒で大人気の来福酒造よりスイスイいける夏専用の純米吟醸酒入荷!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 純米吟醸 夏の酒 1800ml ☆冷酒にぴったり☆ 【日本酒】

商品番号  huku-natunosake1800
価格2,910円 (税込) 送料別
売り切れました

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  • 宅配便
  • クール便
商品詳細
毎年人気の「夏の酒」今年も入荷しました!今年もすっきりシャープに仕上がっております!
毎年6月に発売される「来福」純米吟醸の夏酒です。原料は岡山県産の雄町米としゃくなげの花酵母を使用しています。
去年までは日本酒度が-1(マイナスになるほど甘い)と舌を転がるような甘みと軽やかさが心地よい感じでしたが、今年は日本酒度+1と酸味もやや効いており、すっきりと綺麗なイメージ。
香りも抑えめで、「全体的にうまくまとまってるなぁ」と関心しました。冷やしてスルスルと喉に入ってくるバランスのよさが良いです。
ラベルもブルー色に変わり涼しさを表現しています。夏野菜との相性も良く、茄子のおひたし、オクラの胡麻和え、胡瓜の漬物、モッツアレラチーズとトマトのサラダなど、ほんのり冷やしてお楽しみください!
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 兵庫県産渡船 アルコール
度数
15度
精米歩合 55% 日本酒度 +1
酸  度 1.4 容  量 1800ml




 







梨の甘さ広がる飲みやすい茨城産のお酒「梨のリキュール」
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 梨のリキュール 500ml 女性にオススメ プレゼント 飲みやすい さっぱり 甘口

商品番号  2835
価格1,080円 (税込) 送料別
2〜3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
残りあと19個です
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梨の甘さ広がる飲みやすい茨城産のお酒「梨のリキュール」
下妻産の幸水梨と筑西市の来福酒造がタッグを組んだ 「純茨城産」の梨リキュールが登場。 知ってましたか?実は茨城は梨の生産量全国2位なんです! フレッシュな香りと口いっぱいに広がる完熟梨の甘さ。 この味を引き出すために調整し、製品化に2年の歳月をかけた珠玉の1本。 個人的にはロックがおすすめ!ですが、ソーダ割りにすれば夏にぴったりのすっきり感が楽しめ、女性でもゴクゴク飲めちゃいます。
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 幸水梨(下妻産)、醸造アルコール、糖類、酸味料、香料 アルコール
度数
6度
精米歩合 日本酒度
酸  度 容  量 500ml




 




めでたいお酒で大人気の来福酒造よりスイスイいける夏専用の純米吟醸酒入荷しました!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 純米吟醸 夏の酒 720ml ☆冷酒にぴったり☆ 【日本酒】

商品番号  huku-natunosake720
価格1,485円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
毎年人気の「夏の酒」今年も入荷しました!今年もすっきりシャープに仕上がっております!
毎年6月に発売される「来福」純米吟醸の夏酒です。原料は岡山県産の雄町米としゃくなげの花酵母を使用しています。
去年までは日本酒度が-1(マイナスになるほど甘い)と舌を転がるような甘みと軽やかさが心地よい感じでしたが、今年は日本酒度+1と酸味もやや効いており、すっきりと綺麗なイメージ。
香りも抑えめで、「全体的にうまくまとまってるなぁ」と関心しました。冷やしてスルスルと喉に入ってくるバランスのよさが良いです。
ラベルもブルー色に変わり涼しさを表現しています。夏野菜との相性も良く、茄子のおひたし、オクラの胡麻和え、胡瓜の漬物、モッツアレラチーズとトマトのサラダなど、ほんのり冷やしてお楽しみください!
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 兵庫県産渡船 アルコール
度数
15度
精米歩合 55% 日本酒度 +1
酸  度 1.4 容  量 720ml




 







楽天では当店だけの取り扱い☆地元だからご案内できるこの時期限定の生原酒!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 しぼりたて生原酒 1800ml【要冷蔵】 【日本酒】

商品番号  huku-siboritate1800
価格2,453円 (税込) 送料別
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商品詳細
当店の地元茨城県の来福酒造、この時期限定の新酒“生原酒”入荷!楽天市場では当店だけの取り扱いです。
新酒ができあがる12月から1月にかけて発売される、加水を一切していない新酒生原酒です。
同じ蔵元が発売している「初しぼり」と使用している酒米は同じですが、こちらは使っている酵母が「ひまわり」の花酵母を使用しています。
原酒だけにアルコールのボリューム感はありますが、上品で香りと酸味の心地よい味わいが特徴で、ゆっくり味わって飲んでもらいたい1本!
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 五百万石 アルコール
度数
18度
精米歩合 59% 日本酒度 +4
酸  度 2.1 容  量 1800ml




 







ほとんどのお店で取り扱っていない秘蔵酒!一度完成したお酒をさらに凍結濃縮したロックで楽しむ日本酒です!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 凍結濃縮酒 山田錦 純米生原酒 900ml【要冷蔵】 【日本酒】

商品番号  J7-OGZL-O6R4
価格1,944円 (税込) 送料別
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商品詳細
ほとんどのお店で取り扱っていない来福酒造の秘密酒!アルコール21度の濃縮酒は、ロックで楽しむ一風変わったお酒です!
「ロックで楽しむ」をテーマに来福酒造さんの一風変わった日本酒が完成しました。
一度完成したお酒を再度特殊な装置にかけ、零度以下に冷却した後、水分だけを凍結し、お酒のエキス分とアルコールだけを濃縮したものです。
よってアルコール度数は21度!イメージ的にはアイスワインにも似ていますね。とろんとした口当たりと甘みは、上質な焼酎のようなイメージもあります。
もともとは、純米吟醸の濃縮凍結酒というのは商品化されていましたが、720mlで2940円というもので、「もっと身近に楽しんでもらいたい」との思いから、900mlで1890円というお手頃価格になりました。
濃厚な味わいをチビチビ楽しむのも良し。氷で割ってロックで楽しむのも良し。水で割るのはもともとの清酒に戻るのであまりオススメできません。

高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。

産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
21度
精米歩合 55% 日本酒度
酸  度 容  量 900ml




 










女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワインだ!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 MELLOW 1800ml【要冷蔵】 【日本酒】

商品番号  huku-mellow1800
価格3,348円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワイン。 女性スタッフが、一同に一番美味しいと言わしめた日本酒!!
当店の試飲は、午後の11時くらいに行います。その時5本を試飲したのですが、最後に飲んだ、MELLOWにみんなメロメロになってしまった逸品です。
女性スタッフは、口を揃えて『美味しい』の一言!
飲んだ第一印象は、貴腐ワインを思わせるような熟した果実のような香り・柔らかくて豊かな味わい・甘みと酸味のバランスがとても良いです。個人的には女性やあまり日本酒を飲まれない方にぜひ飲んでいただきたい逸品です。
通常日本酒は、仕込みに仕込み水を使いますが、MELLOWは仕込み水の代わりに、一部純米酒を使っているので甘みのアクセントを強く感じます。デザート感覚でも飲める味わいに仕上がってます。
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 - アルコール
度数
15度
精米歩合 - 日本酒度
酸  度 容  量 1800ml




 










女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワインだ!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 MELLOW 720ml【要冷蔵】 【日本酒】

商品番号  huku-mellow720
価格1,674円 (税込) 送料別
2〜3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
残りあと10個です
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商品詳細
女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワイン。 女性スタッフが、一同に一番美味しいと言わしめた日本酒!!
当店の試飲は、午後の11時くらいに行います。その時5本を試飲したのですが、最後に飲んだ、MELLOWにみんなメロメロになってしまった逸品です。
女性スタッフは、口を揃えて『美味しい』の一言!
飲んだ第一印象は、貴腐ワインを思わせるような熟した果実のような香り・柔らかくて豊かな味わい・甘みと酸味のバランスがとても良いです。個人的には女性やあまり日本酒を飲まれない方にぜひ飲んでいただきたい逸品です。
通常日本酒は、仕込みに仕込み水を使いますが、MELLOWは仕込み水の代わりに、一部純米酒を使っているので甘みのアクセントを強く感じます。デザート感覚でも飲める味わいに仕上がってます。
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 - アルコール
度数
15度
精米歩合 - 日本酒度
酸  度 容  量 720ml




 




茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 ふくまる 純米 1800ml 【日本酒】

商品番号  huku-fukumaru1800
価格2,221円 (税込) 送料別
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  • クール便
商品詳細
茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜!
ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 ふくまる アルコール
度数
16度
精米歩合 60% 日本酒度 0
酸  度 1.5 容  量 1800ml




 




茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜!
お中元 ギフト 茨城県 来福酒造 来福【らいふく】 ふくまる 純米 720ml 【日本酒】

商品番号  huku-fukumaru720
価格1,110円 (税込) 送料別
売り切れました

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商品詳細
茨城県限定販売!来福酒造が醸す、ふくまる は縁起が良いな〜!
ふくまる ってあまり聞きなれていないと思いますが、茨城県産酒造好適米なんです。
私も、来福酒造の営業さんからこの商品の案内が無かったら、知らなかったと思います。
チャレンジタンクで仕込んだ この日本酒のサンプルを飲んで、アリだな〜と思い仕入れてみました。
瑞々しい梅の香りに、フレッシュながら熟成した独特な日本酒の味わいを感じます。ビターチョコの様な苦味が味わいを引き締め、穏やかな日本酒の余韻を残します。
産  地 茨城県 蔵  元 来福酒造
原  料 ふくまる アルコール
度数
16度
精米歩合 60% 日本酒度 0
酸  度 1.5 容  量 720ml




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