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明鏡止水(限定)

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営業時間:9:00 〜 17:00ご注文は365日24時間受付けています。

 

長野県明鏡止水【めいきょうしすい】吟醸吟織1800ml


年に一度の限定発売!もう春の訪れを思わせるソフトでほんわかとしたふくらみが旨い吟醸酒です!
長野県 明鏡止水【めいきょうしすい】 吟醸 吟織 1800ml 【日本酒】

商品番号  mei-ginori1800
価格2,830円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
売り切れました

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商品詳細
ふんわりとしたやさしい口当たり、大吟醸のオリを絡ませた冬から春にかけての限定商品です!
毎年2月に発売される明鏡止水の限定酒です。半分まで磨いた「美山錦」という酒米で仕込んでいます。そして「吟織」という名前のとおり、山田錦を45%まで磨いた大吟醸の“オリ”を絡ませた逸品です。
フレッシュさがダイレクトに感じられ爽やかな清涼感があります。香りは新酒らしいモロミの落ち着いた香りですが、口に含むとやさしい吟醸香が鼻を通ります。
口当たりやわらかく、吟醸酒のさっぱりとしたスマート感が飲みやすいです。飲み始めから最後まで非常にバランスがよく飲み疲れしません。
冬から春にかけては、やや冷やすか常温が美味しくいただけると思います。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦・山田錦 アルコール
度数
17〜18度
精米歩合 50% 日本酒度 +3
酸  度 1.6 容  量 1800ml




 

長野県明鏡止水【めいきょうしすい】吟醸吟織720ml


年に一度の限定発売!もう春の訪れを思わせるソフトでほんわかとしたふくらみが旨い吟醸酒です!
長野県 明鏡止水【めいきょうしすい】 吟醸 吟織 720ml 【日本酒】

商品番号  mei-ginori720
価格1,274円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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商品詳細
ふんわりとしたやさしい口当たり、大吟醸のオリを絡ませた冬から春にかけての限定商品です!
毎年2月に発売される明鏡止水の限定酒です。半分まで磨いた「美山錦」という酒米で仕込んでいます。そして「吟織」という名前のとおり、山田錦を45%まで磨いた大吟醸の“オリ”を絡ませた逸品です。
フレッシュさがダイレクトに感じられ爽やかな清涼感があります。香りは新酒らしいモロミの落ち着いた香りですが、口に含むとやさしい吟醸香が鼻を通ります。
口当たりやわらかく、吟醸酒のさっぱりとしたスマート感が飲みやすいです。飲み始めから最後まで非常にバランスがよく飲み疲れしません。
冬から春にかけては、やや冷やすか常温が美味しくいただけると思います。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦・山田錦 アルコール
度数
17〜18度
精米歩合 50% 日本酒度 +3
酸  度 1.6 容  量 720ml




 

明鏡止水純米吟醸吟織秋あがり1800ml


年に一度の限定発売!明鏡止水から、秋の季節限定、数量限定でお届けします!
長野県 明鏡止水【めいきょうしすい】 純米吟醸 吟織 秋あがり 1800ml 【日本酒】

商品番号  mei-ginori-aki1800
価格3,024円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
売り切れました

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商品詳細
年に一度の限定発売!明鏡止水から数量限定で秋あがりが発売です!
毎年9月に発売される明鏡止水の限定酒です。半分まで磨いた「美山錦」という酒米で仕込んでいます。そして「吟織」という名前のとおり、山田錦を40%まで磨いた大吟醸の“オリ”を絡ませた逸品です。
爽やかな香りと軽快な喉越しをお楽しみいただける、秋あがりした純米吟醸のうすにごり酒です!
山田錦40%精米の純米大吟醸のオリを絡めた奥深い味わいは、秋の夜長に最適な一本です!
これからの季節には、やや冷やすか常温が美味しくいただけると思います。秋の味覚にぴったりな、明鏡止水の秋の定番酒をどうぞ!
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦・山田錦 アルコール
度数
16〜17度
精米歩合 50% 日本酒度 +4
酸  度 1.4 容  量 1800ml




 

明鏡止水純米吟醸吟織秋あがり720ml


年に一度の限定発売!明鏡止水から、秋の季節限定、数量限定でお届けします!
長野県 明鏡止水【めいきょうしすい】 純米吟醸 吟織 秋あがり 720ml 【日本酒】

商品番号  mei-ginori-aki720
価格1,361円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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商品詳細
年に一度の限定発売!明鏡止水から数量限定で秋あがりが発売です!
毎年9月に発売される明鏡止水の限定酒です。半分まで磨いた「美山錦」という酒米で仕込んでいます。そして「吟織」という名前のとおり、山田錦を40%まで磨いた大吟醸の“オリ”を絡ませた逸品です。
爽やかな香りと軽快な喉越しをお楽しみいただける、秋あがりした純米吟醸のうすにごり酒です!
山田錦40%精米の純米大吟醸のオリを絡めた奥深い味わいは、秋の夜長に最適な一本です!
これからの季節には、やや冷やすか常温が美味しくいただけると思います。秋の味覚にぴったりな、明鏡止水の秋の定番酒をどうぞ!
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦・山田錦 アルコール
度数
16〜17度
精米歩合 50% 日本酒度 +4
酸  度 1.4 容  量 720ml




 

長野県明鏡止水【めいきょうしすい】純米大吟醸PLATINUM(プラチナ)720ml


最高の上品な贈り物に!すざまじく丁寧に造られた明鏡止水の文句なし最高峰酒がこれです!
長野県 大澤酒造 明鏡止水【めいきょうしすい】 純米大吟醸 PLATINUM(プラチナ) 720ml 【日本酒】

商品番号  O8-UQA1-G8G2
価格10,800円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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全国たった600本のみの超限定酒!最高の原料、最高の造りによって生まれる明鏡止水の最高峰酒!
某高級シャンパンを思わせるような輝きのあるボトルに頑丈な専用カートン。何かただものならぬ存在感ですが、この純米大吟醸プラチナが明鏡止水の最高峰酒となります。
酒米は兵庫県東条町の特A地区の山田錦を35%まで丁寧に磨いたものを使用し、低温発酵にて醸されもろみを袋取りの「雫」部分のみを集め、氷温度にて3年間熟成させた逸品。
香りは透き通るような華やかさ、「つるん」を舌をすべる、刺々しさのまったくないやさしい口当たり。冷蔵庫に冷やしてお召し上がりください。温度が上がるにつれ、より酒質の味わいがわかります。
ワイン好きな方や上品なプレゼントとして最高です。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
16〜17度
精米歩合 35% 日本酒度 +2
酸  度 1.5 容  量 720ml




 

長野県明鏡止水【めいきょうしすい】日本の夏純米酒1800ml冷酒にぴったり☆


明鏡止水の夏酒登場!ほのぼのとするラベルとやさしい味わいが夏の暑さを癒してくれます。
長野県 大澤酒造 明鏡止水【めいきょうしすい】 日本の夏 純米酒 1800ml 冷酒にぴったり☆ 【日本酒】

商品番号  mei-nihonnonatu1800
価格2,592円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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商品詳細
【癒し系】夏の純米が登場です。するりと飲めてやさしい甘みが特徴的!
小学生の夏休みの絵日記のようなほのぼのとしたラベルが癒される明鏡止水の夏酒です。蔵元出荷数量が意外と少ないため、すぐに完売となってしまう商品。
美山錦を60%まで磨いた純米酒で、綺麗で華やかな香味が特徴の明鏡止水らしさを残しつつも冷酒でさらりと飲めるよう工夫がしてあります。
香りは明らかに控えめでありますが、口に含んだ後の花開くようなやさしい吟醸香は明鏡止水そのもの。一貫してやさしい甘みが続き、ふんわりとしたイメージは女性の方にもオススメです!
よーく冷やして軽やかに飲むのも良し、やや温度を上げて甘みを楽しむこともできる逸品です!
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 60% 日本酒度 +1
酸  度 1.6 容  量 1800ml




 

長野県明鏡止水【めいきょうしすい】日本の夏純米酒1800ml冷酒にぴったり☆


明鏡止水の夏酒登場!ほのぼのとするラベルとやさしい味わいが夏の暑さを癒してくれます。
長野県 大澤酒造 明鏡止水【めいきょうしすい】 日本の夏 純米酒 720ml 冷酒にぴったり☆ 【日本酒】

商品番号  mei-nihonnonatu720
価格1,166円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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【癒し系】夏の純米が登場です。するりと飲めてやさしい甘みが特徴的!
小学生の夏休みの絵日記のようなほのぼのとしたラベルが癒される明鏡止水の夏酒です。蔵元出荷数量が意外と少ないため、すぐに完売となってしまう商品。
美山錦を60%まで磨いた純米酒で、綺麗で華やかな香味が特徴の明鏡止水らしさを残しつつも冷酒でさらりと飲めるよう工夫がしてあります。
香りは明らかに控えめでありますが、口に含んだ後の花開くようなやさしい吟醸香は明鏡止水そのもの。一貫してやさしい甘みが続き、ふんわりとしたイメージは女性の方にもオススメです!
よーく冷やして軽やかに飲むのも良し、やや温度を上げて甘みを楽しむこともできる逸品です!
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 美山錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 60% 日本酒度 +1
酸  度 1.6 容  量 720ml




 

明鏡止水特吟純米吟醸ひやおろし1800ml


【季節限定】上品でほんのり甘口な秋あがり酒です!女性や初心者の方にもオススメ!
長野県 大澤酒造 明鏡止水【めいきょうしすい】 特吟 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 【日本酒】

商品番号  NJ-6N7W-N0SJ
価格3,240円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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商品詳細
華やかで上品な明鏡止水に、じっくり熟成された落ち着きをプラスした上出来限定酒「ひやおろし」入荷しました!
冬に仕込んだお酒が春に搾られ貯蔵されます。暑い夏を越え、秋になるとタンク内のお酒と外気温が同じくらいになります。そのお酒がそのまま売れる、つまり「冷やで卸せる」ということが「ひやおろし」の語源です。
明鏡止水のひやおろしは、いつもの華やかな吟醸香がほどよく落ち着いており、口当たりは非常にマイルド。ファーストアタックの甘みが特徴的で、透明感のある味わいと、ゆっくりと消えてゆく余韻を楽しめます。
この味なら女性の方やあまり日本酒に馴染みのない方でもOK!冷がオススメ、燗ならぬる燗が良いでしょう。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 50% 日本酒度 +3
酸  度 1.6 容  量 1800ml




 

明鏡止水特吟純米吟醸ひやおろし720ml


【季節限定】上品でほんのり甘口な秋あがり酒です!女性や初心者の方にもオススメ!
長野県 大澤酒造 明鏡止水【めいきょうしすい】 特吟 純米吟醸 ひやおろし 720ml 【日本酒】

商品番号  H5-P7UA-8EY7
価格1,459円 (税込) 送料別
小野酒店オリジナル紙袋を希望する。(紙袋代1枚108円)   
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商品詳細
華やかで上品な明鏡止水に、じっくり熟成された落ち着きをプラスした上出来限定酒「ひやおろし」入荷しました!
冬に仕込んだお酒が春に搾られ貯蔵されます。暑い夏を越え、秋になるとタンク内のお酒と外気温が同じくらいになります。そのお酒がそのまま売れる、つまり「冷やで卸せる」ということが「ひやおろし」の語源です。
明鏡止水のひやおろしは、いつもの華やかな吟醸香がほどよく落ち着いており、口当たりは非常にマイルド。ファーストアタックの甘みが特徴的で、透明感のある味わいと、ゆっくりと消えてゆく余韻を楽しめます。
この味なら女性の方やあまり日本酒に馴染みのない方でもOK!冷がオススメ、燗ならぬる燗が良いでしょう。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 山田錦 アルコール
度数
15〜16度
精米歩合 50% 日本酒度 +3
酸  度 1.6 容  量 720ml




 

明鏡止水純米大吟醸雄町1800ml


粘り続けてやっと3年目で醸せた極上の純米大吟醸!
長野県 明鏡止水【めいきょうしすい】 純米大吟醸 雄町 1800ml 【日本酒】

商品番号  mei-jundai-omati1800
価格3,780円 (税込) 送料別
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粘り続けてやっと3年目で醸せた極上の純米大吟醸!
なかなか醸すことが難しいとされている幻の酒米だった備前雄町米を根気強く造り続け、3期目にして挑戦した純米大吟醸は備前雄町特有の濃醇さを上手く自分のものにした大澤酒造さん努力の賜物の逸品です。
数量限定ため、蔵元では720mlは即完売状態とのことでした。
1800mlも時間の問題です。
やわらかく、綺麗な飲み口と半年熟成した良い味乗り、深みを是非ご堪能ください。
産  地 長野県 蔵  元 大澤酒造
原  料 備前雄町 アルコール
度数
16〜17度
精米歩合 50% 日本酒度 +4
酸  度 1.7 容  量 1800ml




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