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「お知らせ」とは
メーカー名:日の出寿内容量:1800ml購入単位:1本配送種別:在庫品
nekonekomicoさん 60代/女性
投稿日:2025年02月14日
お塩も含まれています。
野菜炒め等にも良いですし 深いフライパンで温野菜を蒸し焼きする時に こちらを使うとほんのりと味が付きます。 . 野菜本来の甘さと 本品に含まれている塩分が丁度良く 塩辛くは無いですが互いに引き出されると表現しますが そんな印象があります。 . お水及びお湯でなく 価格も安く容量も多い本品を活用中。 . 添付画像はみりんと一緒に買っています。 動画は全く無関係。 我が子のひとつひとつの姿は愛ら... …続きを読む
実用品・普段使い 自分用
投稿日:2024年08月04日
油脂と塩分の少量化を目指して。
商品名は料理酒とありますが 醸造調味料が正しいですよね。 . パッケージに記載の原料には 食塩・みずあめも確認出来ます。 . 食塩の比率は分かりませんが 野菜等を蒸し焼きにした後に味見をすると ほんのりと何らかの味を感じる為に お塩は使いません。 . 朝食にはボロニアソーセージやソーセージを軽く焼き 料理酒で蒸し焼きにします。 最近は料理用のオイルを殆ど使わずに済んでいます。 . その代わり... …続きを読む
投稿日:2024年04月14日
お料理全般で使っています。
大入り1,800mlでも、使う頻度が多いので消費は早め。 . 未使用は常に予備として1本は確保しています。 丁度現在使用中の料理酒を使い終わり 新しく出したので、此方が未使用1本の予備となりました。 . 何のお料理と言う事はありませんが ほぼ毎日使用中。 パンでバターをたっぷり使うので せめてお料理には油脂を控えて蒸し焼きにすることが多いです。 . 添付画像はチンジャオロース 予め料理酒やオ... …続きを読む
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