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パティシエ・シマ ガレット・デ・ロワ 6号 | 島田 進 クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ …

タカナシミルク:LGG乳酸菌ヨーグルトや北海道生クリーム、シェフの極上スイーツも


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サクサクッ!これぞパイ、という重鎮の技光る逸品 クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会長 島田シェフのガレット・デ・ロワ。
おいしい小麦と上質なバターを丁寧に何度もたたみ、手をかけてつくられるパイ生地は感動ものの食感。 軽やかで香ばしく、バターのふくよかな薫りが立ちのぼります。

中に詰められたクレームダマンドも風味豊かで、パイと一緒に口に入れたときの味わい深さは天下一品です。 特筆すべきは、その香ばしさにも一役買っている焼き目の美しさ。

模様にはそれぞれ意味があり、伝統として受け継がれています。

島田シェフのガレット・デ・ロワを通して、フランス文化をおいしく体験してみては?


大きさは6号サイズ(直径18cm)で6〜8人で召し上がられるのにちょうどいい大きさです。

※ガレット・デ・ロワの中には、フェーヴのかわりにアーモンドの粒を1個仕込んであり、陶製フェーヴは別添になっております。アーモンドが当たった方へフェーヴと王冠を差し上げてくださいね。


<ご注意>画像のガレット・デ・ロワの模様(クープ)はイメージです。店頭では様々なクープのガレット・デ・ロワが作られていますので、実際の商品は画像と異なることがございますが、味に変わりはございません。あらかじめご了承ださい。

(※)どの模様が届くかは、シェフのおまかせになります。 

  《タカナシミルク2018年オリジナルフェーヴがつきます》

今年もシェフにお願いして、タカナシミルクで受注するガレット・デ・ロワには、タカナシミルク2018年オリジナルフェーヴを1個つけていただきます。

今年のオリジナルフェーヴは、カリグラフィー文字に微笑んだ牛と王冠を添えて、皆さまの新年が良い年となりますよう祈りを込めたデザインです。

フェーヴが当たった人は1年間幸運に恵まれると言われています。フランスではガレット・デ・ロワの中に隠されているフェーヴですが、このガレット・デ・ロワには、安全のために、フェーヴの代わりにアーモンドの粒をひと粒仕込んであります。アーモンドの粒が当たった方へフェーヴと王冠を差し上げて、幸運を祝福してくださいね。

このフェーヴはフランスのフェーヴ製造所Royal Ceram(ロワイヤルセラム)に注文して作りました。ポースレン(磁器製)です。size:25×25×3(mm) 


※フェーヴは食べられません。間違えて噛んだり飲み込んだりしないようにご注意ください。また誤飲の危険性がありますので、小さいお子様の近くには置かないでください。 

※フェーヴは磁器製であるため、工房でのプリントや焼成の具合により、実際の色合いや質感が画像を異なる場合がございます。また個々にむらなどがある場合もございますので、あらかじめご了承ください。 


 商品概要
商品名:パティシエ・シマ島田シェフの『ガレット・デ・ロワ』
賞味期限:製造日より5日
原材料:小麦粉、バター、砂糖、アーモンドパウダー、卵、牛乳、塩、酢、コーンスターチ、香料、洋酒
入数:1台(フェーヴ1個、王冠1枚)
商品サイズ:直径18×高さ3(cm)
配送方法:常温便
保存方法と開封後の取扱:直射日光を避け冷暗所に保存し、お早めにお召し上がりください。

配送について
配送温度帯:常温便
受注〜出荷:0:00受注締切、2〜5営業日後出荷

ご注文からお届けまで、お時間をいただくことがございます。

お届け日にご希望がございます際は、お日にちに余裕を持ってご注文ください。

パティスリーの状況により、ご指定お届け日を変更いただく場合もございます。
パティシエ・シマ定休日:日曜


パティシエ・シマ島田シェフの『ガレット・デ・ロワ』


パティシエ・シマ島田シェフの『ガレット・デ・ロワ』


フェーヴ


クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会長
【送料無料】
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商品番号  9853
価格
4,508円 (税込) 送料無料
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1/24出荷【1/22締切】
1/25出荷【1/23締切】
1/26出荷【1/24締切】
1/29出荷【1/26締切】
1/30出荷【1/26締切】
1/31出荷【1/29締切】
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未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品の配送方法
  • 宅配便
<ご注意>画像のガレット・デ・ロワの模様はイメージです。店頭では様々なクープのガレット・デ・ロワが作られていますので、実際の商品は画像と異なることがございますが、味に変わりはございません。あらかじめご了承ださい。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(35件)
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総合評価4.63

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2018年01月15日

何度か注文していますがパイの風味が自然でとても気に入っています。 

babgiさん 30代/女性

評価4.00

投稿日:2018年01月15日

サクサクでとてもおいしかったです。次回は違う人のを試したいと思います。 

きよ389さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2018年01月06日

 新年に

実家への年賀に送りました。とても美味しくいただきました。フェーブも別ではいっており、とてもうれしく思います。 

使い道 おもたせ・ギフト 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 


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