【楽天市場】ふじ馬刺し詰合せ「彩」4～6人前（中トロ80g・上赤身80g×2P）計240g タレ・生姜付フジチクギフトのし対応可：ベストセレクト専門店・本音生活

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本場・熊本から産地直送にてお届け！鮮度抜群の新鮮な馬刺し

ふじ馬刺し詰合せ「彩」4～6人前（中トロ80g・上赤身80g×2P）計240g タレ・生姜付フジチクギフトのし対応可

商品番号： hujichiku04

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**商品詳細**
商品名
ふじ馬刺し詰合せ「彩」4～6人前
商品説明
今年で創業から約４０年。「フジチク」が本場熊本から産地直送にてお届けする、鮮度抜群の新鮮な馬刺し。馬刺しは、肉質が良くても新鮮でなければおいしくはありません。鮮度と飼育管理による肉質のどちらもこだわりぬくからこそ、フジチクの「ふじ馬刺し」は胸を張ってお客様へ提供することができます。北海道やカナダなど厳選した牧場で、安心と品質をお約束できる、肉付きの良い馬だけを選別します。草原を駆け回って丈夫に育った仔馬は、手厚く配慮されて熊本の菊陽ファームへやってきます。阿蘇山麓の風通しの良い場所で、仕上げの一年を過ごします。育て上げられた馬は、熟練した職人が加工します。この職人の加工技術もまたふじ馬刺しの味を支えています。さらに、ISO22000を取得した馬肉専用工場で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。熊本馬刺しの醍醐味である「霜降り馬刺し」は、噛めば噛むほど脂が溶け出し口の中が豊かな香りと甘みで満たされます。部位ごとの肉質や味の違いが際立っているのも特徴です。馬肉は、食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富とされています。特に貧血予防の効果が期待できる鉄分や疲労回復の効果が期待できるグリコーゲンを多く含んでおり、女性から注目の食材として近年注目されています。
内容量
・馬刺し中トロ80g ・上赤身80g×2P タレ・生姜付計240g（4～6人前）
産地
カナダ産熊本肥育またはフランス産熊本肥育・国産（重種馬）
原材料
■馬肉 ■馬刺しのたれしょうゆ、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンソウ、ステビア） ■馬刺し生姜しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）
賞味期限(製造から)
冷凍90日
保存方法
-18℃以下で冷凍
販売者
株式会社フジチク
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