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奥美濃の里:郡上・奥美濃の美味しいお米 大島米をお届け


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価格
1,300円 (税込)
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岐阜県産の青唐辛子に米麹と醤油を加え、寝かせて作った青唐辛子の醤油麹漬け「南蛮こうじ漬け」です。

一見お味噌の様なペースト状のなかには白い粒状の米麹と、輪切りにされた青唐辛子がそのまま入っています。
これが本当に辛くて美味しいんです!
近年の激辛ブームにありがちな、痛いだけの辛さではなく、まさに旨辛という言葉がぴったり。温かいごはんにそのまま乗せたり、お豆腐、サラダ、カレーの隠し味、もろきゅうなどにもよく合います。
かなり辛いので、お子様や辛いものが苦手な方はご注意下さい。

商品説明
名称 南蛮(青とうがらし)のこうじ漬け
原材料名 青唐辛子(国産)、醤油(大豆、小麦を含む)、米麹、調味料(アミノ酸等)
内容量 270g
賞味期限 商品側面に記載
保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存
製造者 一八(いっぱち) 清水昭彦
岐阜県郡上市白鳥町前谷311-3
TEL0575-85-2469
備考 開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。




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