○ 奥出雲とんばらの餅
広島県との県境に位置し、平均標高450mで寒暖の差が大きい島根県奥出雲飯南地域で生産された良質なもち米を原料にして、衛生的なクリ−ンル−ムで杵つき製法で丹念に仕上げました。「こし」と「ねばり」「口あたり」が良く、煮崩れしにくいお餅です。
「とんばら」とは
商品名にある「とんばら」は、かつて島根県飯石郡にあった「旧頓原町」の町名を使用しています。2005年に旧赤来町と合併して今の飯南町になりました。
「奥出雲地方」とは
島根県の東南部に位置する雲南地域<雲南市・奥出雲町・飯南町>を奥出雲地方と呼びます。中国山脈を隔てて広島県と鳥取県に接しています。ヤマタノオロチ伝説やスサノオノミコトで知られる出雲神話発祥の地で、斐伊川の源流域にあたります。