ハズレかな？

花咲ガニは初めて根室の旅館で食べて以来、いつもメスばかり食べていましたので、今回は味噌と身が旨いと聞くオスを注文。届いたのは身入りこそしっかりしていましたが、肝心の味はアレ？そんなでもないな・・・という感じ。ふんどしを外して味噌を見てもほとんどなく、殻についたピンク色のモロモロをへつって食べても苦味を感じ甘くない。甲羅の中にも味噌はあまり入っておらず、がっかりでした。 以前築地の市場で買った...　…続きを読む

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いまいち まあこんなものでしょう リピーターにはなれません 初めての花咲ガニなので申し訳ございません　

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身入りが良くなかったです。 特に爪はスカスカでした。