【楽天市場】長崎県産　きびなご　1kg×2袋セット（業務用）：SHOKUZAI＋

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ふたつきのお鍋にいりこと昆布を入れ、沸騰させたお湯1ℓ（お椀約5杯分）をいれます。

熱が逃げないようにすぐふたをして約30分待ちましょう。（4月～10月）
※冬場や寒冷地では、途中で1～2分程度火にかけてもよい。ただしグラグラと沸騰させないようにする。

10分経過　まだまだ旨み成分が十分に抽出されていません。
（※撮影のため、材料は取り出してあります。）

30分経過　旨みも十分にでていい香りがします

約30分後～　きれいな琥珀色になっていれば完成です！
時間はお好みで調整してください。あまり長くおくと”内臓のえぐみ”が目立ってきます。

長崎県産　きびなご　1kg×2袋セット（業務用）





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名称	きびな（業務用）
原材料名	きびなご（長崎県）
内容量	1kg×2袋
サイズ	450×260×100
賞味期限	製造より　常温90日
保存方法	直射日光や高温多湿な場所を避け、冷暗所に保存して下さい。
加工者	株式会社　岡商店鹿児島県鹿児島市玉里団地1丁目4番9号

●本品の漁業方法はえび・かにが混ざる漁法によるものです。
●本品はえびを含む製品と共通の設備で製造されています。
※仕入れにより、煮干しの大きさに変動がございます。ご了承ください。

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

4.57

ichi1003さん　40代/女性

評価

5.00

投稿日：2024年02月26日

とてもお得感があります。

もう何度も購入してます。私は小さめが買いたいのですが、大きめが希望の方もいらっしゃると思うので、購入時に希望をお伝えさせていただけると有難いなと思いました。商品自体はとても良いものですし、あの質と量であの値段はとてもお得なので購入は続けたいです。　

実用品・普段使い自分用リピート

dwltechlg1050さん　50代/女性

評価

5.00

投稿日：2024年01月11日

初めて買ってみましたが、安くてたっぷり

とても綺麗なきびなご煮干しです。脂がのっており、そのまま丸ごと味噌汁などの出汁で毎日利用しています。沢山量があるので、ふんだんに使って、出汁殻は佃煮にしています。そのまま頭から、酒のつまみでもいけますよ。鰯と比べて少しソフトで食べやすいです。　

実用品・普段使い家族へはじめて

居士44さん　50代/女性

評価

3.00

投稿日：2023年11月11日

大小バラバラ

前回同様「小ぶり」期待するもデカく、そのまま食して口内を切る。色々なサイズ承知しているが、サイズの傾向「リアルタイム」告知あると注文しやすいです　

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