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カステラ饅頭

カステラまんじゅう

機械生産は出来ない手作りのわけ

カステラまんじゅうとはその名の通りカステラのようにフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅうです。 カステラのように卵をたっぷりと使い、小麦粉はカステラに使う専用の薄力粉を使用しております。 完全手造りでしかこのカステラまんじゅうはできません。
生地をこねすぎると硬い生地になってしまうので絶対に機械生産は出来ないデリケートな和菓子です。

北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を使用

白あんのこだわり

カステラ生地で白あんを包み込んだのがカステラまんじゅうです。当店自慢の白あんは、北海道産大手亡豆(おおてぼうまめ)を使用しこの豆の皮を完全にむき、サラッとした白いこし餡に炊き上げます。
豆の皮を完全にむくことにより、口当たりが良く大手亡豆の持ち味である風味、コクを引き出すことができます。
白あんは、朝から晩まで1日がかりで精製される、たいへんな長時間作業です。そのため、和菓子の命!餡子(あんこ)の精製は非常に大変な作業のため、多くのお店では既製品の餡子を使っていますが、当店では全て自家製にて精製いたしております。

カステラまんじゅう
このカテゴリの商品一覧

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カステラ生地で白あんを包み込んだフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅう 誕生日プレゼントカステラまんじゅう 【6個箱入】 手土産 お茶菓子 和スイーツ お菓子 和菓子 誕生日プレゼント 母 贈り物 退職 女性 お土産 饅頭 白あん 菓子折り お返し お供え 贈答用 お取り寄せ ギフト 老舗 食品 あんこ スィーツ お歳暮 御歳暮 お礼 お祝い 内祝い お茶請け
906円  税込、送料別

カステラ生地で白あんを包み込んだフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅうカステラまんじゅう 【8個箱入】 (内祝い 手土産 和スイーツ お菓子 和菓子 誕生日プレゼント 贈り物 退職 お土産 饅頭 白あん 菓子折り お返し お供え 贈答用 お取り寄せ ギフト 老舗 食品 あんこ プチギフト お中元ギフト 御中元 スィーツ 残暑見舞い 敬老の日)
1,224円  税込、送料別

カステラ生地で白あんを包み込んだフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅうカステラまんじゅう 【10個箱入】内祝い 手土産 和スイーツ お菓子 和菓子 詰め合わせ 誕生日プレゼント 母 贈り物 老舗 退職 女性 お土産 饅頭 菓子折り お礼 お返し お供え ギフト 贈答用 食品 プチギフト お取り寄せ 敬老の日 おばあちゃん 帰省土産 お茶菓子
1,543円  税込、送料別



 
カステラ生地で白あんを包み込んだフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅう スイーツ 和スイーツ お菓子 和菓子 詰め合わせ 誕生日プレゼント 母 ギフト 贈り物 贈答用カステラまんじゅう 15個箱入 スイーツ 和スイーツ お菓子 和菓子 詰め合わせ 誕生日プレゼント 母 ギフト 贈り物 贈答用 女性 饅頭 菓子折り お供え お取り寄せ
2,263円  税込、送料別

カステラ生地で白あんを包み込んだフワッとした香ばしい口当たりの焼きまんじゅうカステラまんじゅう 【20個箱入】 (内祝い 手土産 お茶菓子 和スイーツ お菓子 和菓子 誕生日プレゼント 贈り物 退職 女性 お土産 饅頭 白あん 菓子折り お返し お供え 贈答用 お取り寄せ ギフト 老舗 食品 あんこ お中元ギフト 御中元 スィーツ 残暑見舞い 敬老の日)
2,982円  税込、送料別

 

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