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火山灰で作る干物 桜島灰干し
カンパチ かま

サバ

干物の概念を覆す
魚を食べるなら灰干し

タイ
干物とは思えない、身の美しさも灰干しの特徴です。お届けは尾かしら付きの半身又は開きとなります。

食卓にお魚を

きびなご 天然鯛 真あじ さば かんぱちカマ かます
たかえび かんぱち 真いわし いか ニジマス
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灰干し製法とは

錦江湾について
中央卸売魚類市場1
中央卸売魚類市場2

工場
生産者

灰、特殊フィルム

カンパチ

たかえび

美味しい焼き方カンパチ 切り身

お好きな干物をお選びください

中身はご自由にお選びください
5品  7品  9品



 

























中身が選べる/鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法
鹿児島県産 干物 桜島灰干し5品セット【送料無料※北海道・沖縄は送料1000円】

商品番号  hb-01
価格3,980円 (税込) 送料無料
1品目   
2品目   
3品目   
4品目   
5品目   
1-3営業日で出荷 seisen
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この商品の配送方法
  • 宅配便
のし記名可 フリーメッセージ
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
商品詳細
きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛などを桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
内容 以下11種から5品をご自由にお選びください。
※季節によって形態が変わります。
・きびなご100g
・かんぱち 切り身2〜3個
・かんぱち かま1個
・真あじ 開き又は半身
・さば 半身
・天然鯛 頭付き半身又は開き
・いか 1杯
・たかえび 4〜5尾
・真いわし 開き2尾
・ニジマス 開き
・かます 開き
お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビ、イワシは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間
配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。
発送・
送料
クール冷凍便 送料無料
※但し、北海道・沖縄県へ配送の場合のみ送料1000円をご負担ください。(送料はご注文後に加算されます。)
同梱 専用梱包での発送となるため、その他商品との同梱は承れません。
[桜島]




 








































中身が選べる/鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法
鹿児島県産 干物 桜島灰干し7品セット【送料無料※北海道・沖縄は送料1000円】

商品番号  hb-02
価格4,980円 (税込) 送料無料
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2品目   
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商品詳細
きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
内容 以下11種から7品をご自由にお選びください。
※季節によって形態が変わります。
・きびなご100g
・かんぱち 切り身2〜3個
・かんぱち かま1個
・真あじ 開き又は半身
・さば 半身
・天然鯛 頭付き半身又は開き
・いか 1杯
・たかえび 4〜5尾
・真いわし 開き2尾
・ニジマス 開き
・かます 開き
お召し上がり方 通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。焼き方についてはパッケージの裏面もご参考ください。きびなご、アジ、イカ、タカエビ、イワシは衣をつけてフライや天ぷらでも美味しくお召し上がりいただけます。
賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間
配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。
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クール冷凍便 送料無料
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[桜島]




 














































中身が選べる/鹿児島県産/干物詰合せ/桜島の火山灰を使用した灰干し製法
鹿児島県産 干物 桜島灰干し9品セット【送料無料※北海道・沖縄は送料1000円】

商品番号  hb-03
価格5,980円 (税込) 送料無料
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4品目   
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商品詳細
きびなごやかんぱち、鯵、鯖、鯛など桜島の火山活動で噴出される火山灰を使って干物を作りました。灰の力で魚の水分を抜く灰干し製法は身を日光や風にさらさないため旨みの酸化が少なく、より美味しく柔らかな仕上がりが特徴です。通常の干物と同じように焼いてお召し上がりください。
内容 以下11種から9品をご自由にお選びください。
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・きびなご100g
・かんぱち 切り身2〜3個
・かんぱち かま1個
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・さば 半身
・天然鯛 頭付き半身又は開き
・いか 1杯
・たかえび 4〜5尾
・真いわし 開き2尾
・ニジマス 開き
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賞味期限 冷凍保存で製造日から半年間
配送 通常はご注文受付の翌営業日出荷となりますが、作り置きは極力いたしておりませんので魚の水揚げ状況によっては数日お待ちいただく場合がございます。予めご了承くださいますようお願いいたします。
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[桜島]




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価格1,458円
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