ラーメンの名店「喜多方ラーメン坂内」監修のもと、日本三大ラーメンのひとつである「喜多方ラーメン」を鍋スープで再現しました。とんこつ・鶏がらのコクを効かせたスープに、ラードの旨み・チャーシューの風味を加え、ほのかに黒こしょうを効かせました。


【喜多方ラーメン坂内】
1988年に1号店を開店。あっさりしているのにコクがある透き通った淡麗系スープが特徴。創業当時から真摯に提供し続ける「手作り」にこだわった、「毎日食べられるラーメン」は、幅広い世代のお客様に親しまれ長年愛されています。