新見市(にいみし)は岡山県北西部に位置しています
このタレが流通しているのは新見市内のスーパーやお土産物屋など。市外だと隣接する市のスーパーや、県内のイオンなどで目撃情報があります。

岡山県新見市(にいみし)にある金山(かなやま)焼肉店

店内は全席個室になっておりとても綺麗です

駐車場の片隅にある何気ない倉庫
実はここで全てのタレが作られ、ペットボトルに一本ずつ手作業で封入されています

新見市内のスーパー特売日
目玉商品としてこのぐらい山積みされるのも珍しくありません。もはや焼肉のタレを超越しています(^^;)

使う前の儀式
毎回使う前によく振って下さい。この事はラベルにも記載されていません。なぜ記載されていないのか考えたのですが、思うにこのタレは長年新見市内でのみ販売されており、新見市民であれば誰でも知っている事だから・・かもしれませんね。
左のように完全に分離した場合、ちょっと振ったぐらいでは混ざりません。しっかり振っていると右のようになりますが、それでもゴマなどはあっという間に浮き上がってきますので、素早く使いましょう。
お店の方いわく、分離しにくくなる添加物を試したこともあるそうですが、味が落ちてしまうためやめたそうです。
