岡山県新見市に本店のある金山（かなやま）焼肉店。店舗は総社市にもあり、どちらも連日繁盛されています。

このお店が面白いのは自家製のタレがあまりにも美味しく、お客様の要望からタレの販売も行っているというところ。

かれこれ30〜40年前から販売しておられますが、今では地元スーパーやお土産物屋などにも卸されており、新見市内ではもはや「焼肉のたれ＝金山のたれ」という文化が出来上がっています。

新見市内では絶大な知名度を誇っていますが、大量生産できないため市外ではほとんど見かけません。

味は少し辛口で深いコクがあり、お肉や食材の美味しさを引き立ててくれます。

中身のゴマや味噌成分、醤油成分などがすぐに分離してしまいますので、小皿に注ぐ時にはよく振って下さい。これが毎回の儀式になると思います。

※3本単位での販売の他、1本のみ、6本セットがあります。
※1個口の最大本数は6本となります。
※2個口以上になる場合、（合計が1万円以上であっても）個口ごとに送料が発生します。詳細は後ほど連絡いたします。