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旨味だしお試しパック


【お試しサイズ】玉露とあご入りの和風だしお茶村旨味だし(8g×16パック)出汁あごだしだしパック万能和風だし国産原料福岡産八女玉露長崎産焼あご焼津産本枯れ鰹節宮崎産香信椎茸利尻産天然昆布熊本産うるめ鰯節枕崎産枯れ鯖節


旨味だしお試しパック


旨味だしお試しパック


旨味だし福岡八女玉露入りお試しパック(8g×16パック)あごだしだしパック厳選7種の国産原料(焼津産鰹本枯れ節,枕崎産枯れ鯖節,熊本産うるめ鰯,長崎産焼あご,利尻産昆布,宮崎産香信椎茸,八女産玉露)配合


旨味だし福岡八女玉露入りお試しパック(8g×16パック)あごだしだしパック厳選7種の国産原料(焼津産鰹本枯れ節,枕崎産枯れ鯖節,熊本産うるめ鰯,長崎産焼あご,利尻産昆布,宮崎産香信椎茸,八女産玉露)配合


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風味豊かな、国産厳選素材を使用しています
だしパック あごだし
【お試しサイズ】お茶村 旨味だし (8g×16パック)
玉露とあご入りの和風だし
出汁 あごだし だしパック 万能和風だし 国産原料 八女玉露 焼あご 本枯れ鰹節 香信椎茸 天然昆布 うるめ鰯節 枯れ鯖節


商品番号66100
価格
1,080円 (税込)
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■ゆうメールでお届けできるのは2袋までとさせて頂いております。


名称 風味調味料
原材料名 食塩、砂糖、風味原料(鰹節粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、飛魚粉末、昆布粒、椎茸粉末)、鰹だし顆粒、緑茶、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量 128g(8g×16パック)
販売者 福岡県八女市室岡1069 株式会社お茶村
製造者住所 広島県
広告文責 株式会社お茶村 電話:0120-14-0014
区分 食品・日本製
賞味期限 製造日から1年半
保存方法 開封前は直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は天然原料の風味を損なわないために、チャックをしっかりと閉めて、冷蔵庫に保存し、お早めにお使い下さい。
※合成保存料、人工甘味料、合成着色料は一切使用しておりません。※乳酸カルシウム(L型発酵乳酸カルシウム)は水溶性の高い植物性原料で作られております。※本品製造工場では卵、乳、小麦、そば、えび、かにを含む製品を製造しています。

あご(飛び魚)のだしは、旨みが強く風味豊かで、九州の伝統料理には欠かせない素材です。
その「あご」をはじめとした海の幸・山の幸に八女産の玉露をプラス!風味豊かなだしパックができました。
玉露が素材の生臭みを消して、上品な味に仕上がっています。
このだしがあるだけで、いつもの料理が一段とおいしくなり、大好評間違い無しです。

今回は16パック入りのお試しサイズを1000円(税別)でご用意しました。
お味噌汁をはじめ、毎日のお料理に大活躍のおだしです。
ぜひこの機会にお試しください。

だし あごだし だしパック


豆腐たっぷり鍋 豆腐たっぷり鍋

<材料>(2〜3人分)
絹ごし豆腐 1丁
ごぼう      1/2本
長ネギ      1本

(つくね)
鶏ひき肉     160g
れんこん      30g
しょうが汁    小さじ1
しょうゆ     小さじ2
塩        少々
ブラックペッパー 少々

水        1800ml
旨味だし  3パック
ブラックペッパー 適量

<作り方>
1.豆腐はキッチンペーパーで包んでお皿にのせ、レンジに1〜2分かけて水切りし、3〜4cm角に切る。ごぼうはささがきに、長ネギは斜めに薄く切る。
2.つくねを作る。レンコンは小さめの角切りにし、下ゆでしておく。ボウルにひき肉、れんこん、しょうが汁、しょうゆ、塩、ブラックペッパーをいれ、合わせてよく混ぜる 。
3.分量の水を沸騰させ、そこに2のつくねを丸めて入れて下ゆでする。
4.下ゆでに使った湯のアクをしっかり取って、そこに旨味だしパックを入れて2〜3分煮だす。
5.4に豆腐を入れ、一煮立ちしたら、つくね、ごぼうを入れ煮立て、仕上げに長ネギとブラックペッパーを加える。

※つくねにもだし汁にもブラックペッパーを効かせたシンプルだけどパンチのきいた鍋です。胡椒の効果で身体も温まります。

ロールキャベツ

和風ロールキャベツ

<材料> (4人分)
キャベツ   8枚
鶏ひき肉   200g
木綿豆腐   100g
タマネギ   1/2個
人参     1/3本
干ししいたけ 2枚
レンコン   1/2節
銀杏     8個
パン粉    大さじ4
卵      1個
しょうがの絞り汁 大さじ1
三つ葉    1株

旨味だし 1パック
水       700ml
薄口しょうゆ  大さじ1
みりん     大さじ1
酒       大さじ1

<作り方>
1.キャベツは1枚ずつはがし、熱湯で茹でて芯を薄くそぎ落としておく。
2.木綿豆腐はしっかり水切りし、裏ごす。
3.干ししいたけはお湯でもどし、タマネギ、人参、干ししいたけはみじん切りにする。
4.レンコンは茹でて荒めのみじん切りにし、軽く炒める。
5.銀杏は殻を取り、茹でて薄皮を取り、半分に切る。
6.ボウルに2〜5の材料とパン粉、卵、しょうがの絞り汁を入れ、よく混ぜる。
7.キャベツで具を包み、茹でた三つ葉でむすぶ。
8.旨味だしパックと水を火にかけ、沸騰したら1〜2分弱火で煮だし、パックを取り出す。
9.ロールキャベツを並べ入れ、薄口しょうゆ、みりん、酒を加え10分程煮込む。

大根のさっぱり煮 大根のさっぱり煮


<材料>(4人分)
大根    1本
梅干    4個
水     1200cc
旨味だし  2パック
薄口醤油  大さじ4
みりん   大さじ2

<作り方>
1. 大根は3〜4cmの厚さに切り、皮をむいて面取りをし、十字にかくし包丁をいれておく。
2. 米のとぎ汁、なければ大さじ1の米を入れて、大根を下ゆでする。
3. 鍋に下ゆでした大根、旨味だし、水を入れ、火にかける。沸騰したら
  薄口醤油、みりんを加え、煮込む。
4. 大根がしっかりと煮えたら、梅を加え、2〜3分煮込む。

*さっぱりした煮物なので、熱いままでも、冷やしても、おいしく食べれます。
*今回は普通の梅干を使用しましたが、玉露梅でも柔らかい酸味でおいしく
仕上げることができます。
余りの大根の皮を、お漬物に…。

<材料>
大根の皮
醤油    大さじ4
酢     大さじ4
三温糖   大さじ4
旨味だし  1パック

<作り方>
1. 醤油、酢、三温糖をボウルに入れ、合わせる。
2. ビニール袋に大根の皮、旨味だし、1の調味料を入れ、よく揉み、1晩おく。
※皮だけでなく大根を漬け込んでもよい。


かぼちゃのポ

タージュ かぼちゃのポタージュ

<材料>(4人分)
かぼちゃ    1/4個
玉ねぎ      1個
バター      20g
旨味だし 1パック
水       400cc
牛乳      200cc
塩・胡椒    少々


<作り方>
1.かぼちゃは種を取り、皮をむいて一口大に切る。タマネギは薄くスライスする。
2.鍋を火にかけ、バターを入れ、タマネギを加えて透明になるまで炒める。
3.カボチャと水、旨味だしパックを加え、かぼちゃが柔らかくなるまでアクを取りながら煮込む。
4.旨味だしパックを取り出し、ミキサーにかけて裏ごし、鍋にもどす。
5.牛乳を加え、塩こしょうで味をととのえる。

※ だしを取ったパックは水気を切って、袋をあけ、フライパンでから煎りし、スープのトッピングとして使用する。
※ 好みでクルトンやパセリ、カボチャをさいの目に切って茹でたものなどを飾る。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(322件)
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総合評価4.53

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2022年03月22日

美味しい味噌汁が出来ました。次回はまとめて購入したいです。 

jばーばさん 60代/女性

評価5.00

投稿日:2021年12月12日

今までのだしパックの中で、最強ですだしの中に、お茶が入ってるのは、初めてなので、そのせいかなあ〜なんてひとりごと 

ちゅんこ3190さん 50代/女性

評価5.00

投稿日:2021年11月15日

毎年、年始の集まりで親族に配ります。大変、喜ばれていますのでやめられません。近しい親族なのでお値段もお手頃だと思います。 


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