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カテゴリトップ > 生活雑貨 > eva solo (エバソロ)特集 > キッチンウエア



■狭いキッチンにも最適!省スペースだから、使い勝手のよいキッチンが完成!!


ナイフなどのキッチンツールを収納するボックスです。
無駄のないすっきりしたボックスですから、これなら手狭なキッチン台の上も効率的に整理整頓できるというわけです。シンプルを極めたデザインは、ステンレスはもちろんのこと、あらゆるキッチンに似合うでしょう。


ナイフの場合には、刃の部分を中に差込み、柄の部分だけが表に出るように収納されます。
蛇腹状に何重にも仕切られているので、沢山のナイフを差してもナイフの刃同士がぶつかりません。スパチュラなどは、柄の部分を中にいれて収納することもできます。

そしてご覧の通り、ボックスに角度がついているところがポイント。斜めになっているので、ナイフをはじめ、ツールが取り出しやすいのです。取り出しやすいということはナイフなどを取り出すときより安全ということでもあります。

下記の数値はスタンドの外形です。収納部分の幅は約6.8センチとなります。




■分解できるから清潔。


中の仕切り(蛇腹パーツ)は4つに分かれており、それぞれは取り出すことができます。つまり、仕切りパーツをはじめ、このスタンドは食器と同じように、洗うことができるのです。昔ながらの、ボックス式のナイフスタンドといえば一般的に木製などが多くそれらは便利ではありましたが、収納できる本数も限られ、また刃の幅や厚みによっては収納できないものがある、という欠点がありました。また、洗うことができないので、衛生的という面でも明らかな欠点がありました。日本で多く使われているシステムキッチンの扉についている包丁入れも同じ欠点が挙げられます。

このように、昔ながらのキッチンツールを、その便利な機能そのままに、より効率的に、より合理的に、そして遊び心をもったプロダクトにデザインし直すことこそが、エバソロブランドの真骨頂なのです。

毎日ナイフスタンドを洗う必要はありませんが、時にすっきりと洗い上げることで、気持ちよく末永くお使いいただくことができるのです。



■よく使うツールを自由に収納



ボックスに蛇腹を4枚いれると、仕切りが“きつく”なるのでナイフをはじめ、菜箸などの細いツールを収納するのに最適です。蛇腹を3枚にすると仕切りのスペースが“ややゆるく”なるので、スパチュラや万能ハサミなどを容易に入れることができます。同様に2枚にすれば“さらにゆるく”なります。

キッチン・ツールの種類は、キッチンを使う人によって変わるものです。このボックス式スタンドなら毎日家族のために腕を振るう主婦の方から、普段は朝食くらいしか作らない一人暮らしの方まで、ライフスタイルにあわせて必要なツールを効率的に、自由に収納することができるのです。



■すでに愛用中です。

今、私が住んでいる家のキッチンには、システムキッチンの扉にいわゆる“包丁入れ”がありませんでした。だからここでご紹介するより数ヶ月前からこれを愛用しているのです。一目見ただけでは、とても地味なプロダクトなので、実は、当初はNUTSの取り扱い品候補ではありませんでした。しかし、私自身が使ってみてあまりの便利さに、このたびご紹介することとなりました。

ちなみに、わたしは、包丁、果物ナイフ、万能ばさみ、菜箸、へら、フライ返し、オタマまでこれに差しています。例えばフライパンで何かを焼いている最中に、「すぐに、お箸が欲しい」とか「あ、フライ返し!早く早くっ」なんて思うこと、ありますよね。そんなとき、引き出しなどを開けることなく、さっと取り出せるので本当に便利。料理下手な私には強い味方です。





TOOLS DESIGNとは




ヘンリック・ホルベック&クラウス・ジャンセン(Henrik Holbaek & Claus Jensen)の2人によるデザインユニットです。この2人はデザインのみならずエバ・ソロのネーミングやデザインコンセプト商品企画、グラフィックデザインまでトータルに手がけています 全てを通して個性あふれるオーガニックで優しいフォルムを持ちながら、無駄を省いた機能性と手入れのしやすさまで考慮したディティール設計など、『優しいモダニズム』を感じさせる逸品を多く排出。現在デンマークを代表するクリエイターとして数々の国際エキジビションのデザイン賞を獲得しています。



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ご利用頂く画像環境により実際の色と異なって見える場合がございます。予め御了承ねがいます。



【正規販売店】
エバソロ ナイフスタンド 包丁スタンド アングルド 北欧 おしゃれ キッチン雑貨 515280 EVS015 evasolo 正規品
商品番号: SGX-515280-EVS015
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ラッピング対応
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動画あり
■ご使用上の注意
ナイフやツールを入れた状態では絶対に持ち上げたり動かしたりしないでください。


■商品に画像のナイフは付属していません。

省スペースに効率的に収納できるナイフスタンド。ナイフに限らず、菜箸や万能バサミなどあらゆるキッチンツールが収納できます。中の仕切りは取り出して洗うことができるので、とても清潔!料理の効率性、衛生面追求したデザイン、機能共に優秀なキッチンツール。


□デザイナー:Design by Tools(Ciaus Jensen & Henrik Holbak)
□ブランド:evasolo(エヴァソロ)
□サイズ:収納部分の幅約6.8センチ。最長部分約30cm上記参照
□素材:スタンド=アルミニウム、仕切りパーツ=ABS樹脂


※ご利用いただくディスプレイにより、画像が実際の色と異なって見える場合がございます。あらかじめ御了承ねがいます。




使いやすいから長く使える!

15年以上は使い続けているのですが、なぜこんなに長く使っているのか考えてみたら、その理由は3つ。

1、使いやすいようにアレンジできる
2、清潔に保てる
3、壊れない

単純な理由でした。

ナイフスタンド、という名前ですが、普段、私がキッチンで使うナイフなんて、洋包丁と果物ナイフ、たまにパン切りナイフくらい。なので、私は、ナイフ以外にキッチンバサミ、おたま、木べら、など、よくキッチンで使うものを入れています。



ナイフスタンドの内側は、蛇腹状の仕切りがあるので、長さが短いものを挿しても中に落ちることなく、また、それぞれが中で絡まることもありません。ちなみに、蛇腹は4つ入っていますが、私は1つを抜いてやや緩めにしています。こうすると、やや厚みのあるヘラなどの出し入れが楽なので。

ナイフスタンドは、キッチンに置いたままですから、基本的に壊れるようなことはありませんし、中の蛇腹をはずして丸洗いができるのも嬉しいです。(私は頻繁に洗っていませんが。)

とにかく、使う人のライフスタイル=食生活に合わせて、深く考えずに、普段よく使うものを、簡単に出し入れできる。これこそグッドデザイン!これからもずっと使い続けると思います。


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