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越後のお米
(平成30年新米)

新品種米
<新品種>
 新之助(南魚沼産)
<新品種>
 新之助(新潟産)
<新品種 早生米>
 南魚沼産つきあかり【売り切れ】
コシヒカリ
<世界最高米認定>
 関家のこだわり米
<化学肥料不使用>
 桑原農産 魚沼コシヒカリ
<幻の極上米>
 魚沼コシヒカリ 大沢米
<最高峰>
 南魚沼 塩沢産コシヒカリ
魚沼産コシヒカリ
こしいぶき
新潟産こしいぶき
もち米
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ヤスダヨーグルト

定番商品
飲むヨーグルト
 プレーン(900ml)
飲むヨーグルト
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飲むヨーグルト
 ブルーベリー(500ml)
飲むヨーグルト
 ブルーベリー(150ml)
飲むヨーグルト
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飲むヨーグルト
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とろけるヨーグルト(88g)
季節限定
ヤスダ飲むヨーグルト
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オリジナルセット
バラエティーセット
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お菓子

浪花屋 柿チョコ
柿チョコ
ホワイト柿チョコ
カフェオレ柿チョコ
いちご柿チョコ
きなこ柿チョコ
笹だんご柿チョコ
柿の種
元祖 浪花屋柿の種
元祖 浪花屋柿の種 大辛
元祖 浪花屋柿の種 大粒
元祖 浪花屋柿の種 詰合せ
元祖 浪花屋柿の種ピー入り
越後製菓 大柿
米菓
大袖振 豆もち
岩塚の鬼ひび
新潟ぬれおかき
お土産菓子
黒崎茶豆ポテトチップ
柿の種クランチ
うま塩えだ豆あられ
レルヒさんの
 たれカツ丼味ノッポカツ
八海山クリームサンド
八海山チョコレートクランチ
安田牛乳ラングドシャー
安田牛乳チョコレートクランチ
手づくりはっか糖
和菓子
笹団子
笹ざくら
ちまき
銘菓 越後の月
鶴齢 純米吟醸
 酒まんじゅう
ビスケット
ミレービスケット
 (送料無料)

そば、うどん

そば、へぎそば
新潟へぎそば満腹セット
 (送料無料)
妻有そば
石臼挽き 妻有そば
小嶋屋そば
越後名代へぎそば
十日町そば
自然薯そば
苗場そば
小千谷そば 和田
たかの謹製小千谷そば
磯割そば
うどん
妻有うどん(ざる)
妻有うどん(太打ち)
角兵衛うどん
ご贈答用
妻有そば
石臼挽き 妻有そば
小嶋屋そば
越後名代へぎそば
妻有うどん(ざる)
妻有うどん(ざる)
つゆ
とび魚だしつゆ 佐渡情話
自然薯 そばつゆ

地ビール

エチゴビール
ピルスナー
ビアブロンド
こしひかり越後ビール
八海山ライディーンビール
(旧八海山泉ビール)
ヴァイツェン
アルト
IPA
ピルスナー
ポーター

越後の調味料

かんずり
かんずり
かんずり(ゆず)
かんずり(山菜)
お味噌
安いのに旨い!!
 米こうじみそ 越後造り
国産原料仕込み 越後造り
越後のお味噌 農家造り
越後のお味噌
 無添加吟醸こしひかり
農家のお味噌
お醤油
だし醤油 越のむらさき
かつお風味 味むらさき
うすくちしょうゆ かんろ
搾りたて生しょうゆ
佐藤寛伝承 こだわりの塩
 海の塩
佐藤寛伝承 こだわりの塩
 花塩
佐藤寛伝承 こだわりの塩
 藻塩【販売休止中】
てづくり 笹川流れの塩
その他調味料
とび魚だしつゆ 佐渡情話
自然薯そばつゆ
和風激辛ソース 雷

越後の名産品

ジャンボ油揚げ
 栃尾のあぶあらげ
ヤスダヨーグルト
大力納豆
調味料 香辛料 かんずり
米こうじ 越後造り味噌
妻有そば
小嶋屋そば
笹団子
ちまき
越のむらさき
一夜干しいか
エチゴビール
大沢産コシヒカリ

ご飯のお供、おかず

名産
ジャンボ油揚げ
 栃尾あぶらげ
大力納豆
大力辛味納豆
大力納豆ふりかけ
幸源の野沢菜漬け
幸源の野沢菜 樽漬け
魚沼産自家製辛味噌
 雪太鼓
柿の種ふりかけ茶漬け
鶏肉入り けんちん汁
越後魚沼 きのこ汁
奥只見猟師鍋 またぎ汁
スタミナ満点 豚汁
南雲商店のふき味噌
海産物
佐渡産 塩もずく
海草100% えご(たれ付き)
丸干しいか
一夜干しいか
茶屋にしん
棒だら煮
お麩
まんじゅう麩 岩船麩
厚切り車麩
上白二本巻 車麩
扇カット麩

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送料について
当店の商品価格に送料は含まれておりません。
当店にてご注文を確認した後送料分の金額を加算または減算し、ご注文確認メールを送信しております。
送料料金表はコチラをご参照ください。
配送について
ヤマト宅急便
ゆうパック
上記の2種類からお選びいただけます。
※重量が30kgを超えるご注文はゆうパックのみでの配送となります
※冷凍商品はヤマト宅急便のみでの配送となります。
時間帯指定について
ヤマト宅急便
午前中/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/19時〜21時
ゆうパック
午前中/12時〜14時/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/20時〜21時
上記の時間帯でご指定頂けます

お問合せ

お問合せ先
越後まんぷく堂
〒949-6101
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢中島川原1685
ショッピングセンターのぐち IT事業部 まで
Tel:025-785-7111
電話受付時間
10:00〜17:00まで
年中無休
Mail:お問い合わせフォーム
お客様のお名前・住所・電話番号・受注番号をご記載のうえ、ご連絡お願いいたします。
電話注文について
受付時間
10:00〜17:00まで
当店実店舗にございます商品なら何でもご注文を承っております。(新潟限定品・季節限定品・お酒・お米など)
どうぞお気軽にお問い合わせ、ご注文下さいませ。
お電話でのご注文の場合、決済方法は代金引換のみとなりますので予めご了承ください。

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地
ショッピングセンター
のぐち湯沢ハーツ店
新潟県南魚沼郡湯沢町
大字湯沢1690番地1
酒類販売管理者の氏名
会田 幸成
酒類販売管理研修
 受講年月日
平成29年9月12日
次回研修の受講期限
平成32年9月11日
研修実施団体名
長岡税務署管内
小売酒販組合

伝統の手法を守り続け、一枚一枚手づくりで仕上げています。

原材料の一つ一つにこだわり、伝統を守り続け、温もりと懐かしさを感じられる「越後伝統の味」を作り続け伝えたい思いから全て手作りです。


栃尾あぶらげに空いている穴は伝統の技。

栃尾のあぶらげには穴が開いています。
この穴はふっくら揚がった油揚げに串を刺し、油抜きをすることで出来る伝統の技の証しです。
厚さが通常の油揚げの約3倍あるので、こうして串に刺し十分な油抜きを行わないと油がしつこく、大豆本来の風味が損なわれてしまいます。


中はふっくら、外はカリッとした食感を生み出す2度揚げ。

栃尾のあぶらげの特徴である、『厚み』。通常の油揚げの約3倍近くあることから、厚揚げと間違えられることも多いです。
こんなに厚い油揚げがどうして中はふっくら、外はカリッとしていて美味しいのか、それは2度揚げをしているからなんです。
1回目は低温の油でじっくりと火を通し、2回目は高温のあぶらでカラっと黄金色に輝くまで一枚一枚何度もひっくり返しからっとふっくら揚げるので、中はふっくら、外はカリッとした食感に仕上がります。


原料の大豆・水・油全てにこだわった伝統の逸品

新潟県の栃尾地区は守門岳の麓にあり、清らかな水が流れ込みます。この水は限りなく新鮮で生活雑排水は含まれていません。
この水が美味しい油揚げづくりには欠かせないんです。
大豆は遺伝子組み換えがされていないものを使用し、油は菜種油を使用することで香りが良くキレイな仕上がりになります。


栃尾あぶらげを購入するうえでの注意事項

  • 「栃尾のあぶらげ」は出来立てをお召し上がり頂くことを優先に作られており、消費期限が大変短くなっております。商品が届きましたらなるべくお早めにお召し上がりください。
  • 当商品は冷凍保存が可能です。一度に全てお召し上がりいただかない場合は、冷凍庫で保存をしてください。(冷凍で約2週間保存が可能です)
  • 冷凍発送も可能です。離島にお住まいの方や、すぐにお召し上がりいただかない方は冷凍での発送をおすすめします。
  • 当商品は、商品の性質上ご注文確定後のキャンセルは致しかねます。予めご了承頂いたうえでご注文下さい。
  • 商品発送後、お受け取りが確認できず、連絡も無く当店へ返送された場合キャンセル処理は行いません。代金の返金も致しかねますので予めご了承下さい。






新鮮な水・肥沃な土壌で作られた大豆を使用!パリッとした歯ざわりと弾力があり、芯までふっくら柔らかに仕上がっています!焼いて良し!煮て良しの逸品!とちおや 手作り 栃尾あぶらげ 5枚 [キャンセル不可] [代金引換不可] 【新潟名産 ジャンボ油揚げ】

商品番号  toag_5
価格755円 (税込 815 円) 送料別
冷凍発送   
商品の性質上、代金引換はご利用いただけません   
2〜5日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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  • クール便
この商品は冷蔵品です。
(別途クール手数料がかかります)
常温品冷蔵品と同一梱包が出来ます。 お客様ご希望の場合のみ、冷凍品との同一梱包も出来ます。

内容量

5袋(1袋1枚入り)

原材料

丸大豆、菜種油、にがり
(遺伝子組換え大豆は一切使用していません。)

賞味期限

商品に記載。配送完了時1〜2日。

保存方法

要冷蔵。10℃以下で保存してください。

商品説明

8cm×19cm×3cmの大きな油揚げです。

生産地

新潟県栃尾市





伝統の手法を守り続け、一枚一枚手づくりで仕上げています。

原材料の一つ一つにこだわり、伝統を守り続け、温もりと懐かしさを感じられる「越後伝統の味」を作り続け伝えたい思いから全て手作りです。


栃尾あぶらげに空いている穴は伝統の技。

栃尾のあぶらげには穴が開いています。
この穴はふっくら揚がった油揚げに串を刺し、油抜きをすることで出来る伝統の技の証しです。
厚さが通常の油揚げの約3倍あるので、こうして串に刺し十分な油抜きを行わないと油がしつこく、大豆本来の風味が損なわれてしまいます。


中はふっくら、外はカリッとした食感を生み出す2度揚げ。

栃尾のあぶらげの特徴である、『厚み』。通常の油揚げの約3倍近くあることから、厚揚げと間違えられることも多いです。
こんなに厚い油揚げがどうして中はふっくら、外はカリッとしていて美味しいのか、それは2度揚げをしているからなんです。
1回目は低温の油でじっくりと火を通し、2回目は高温のあぶらでカラっと黄金色に輝くまで一枚一枚何度もひっくり返しからっとふっくら揚げるので、中はふっくら、外はカリッとした食感に仕上がります。


原料の大豆・水・油全てにこだわった伝統の逸品

新潟県の栃尾地区は守門岳の麓にあり、清らかな水が流れ込みます。この水は限りなく新鮮で生活雑排水は含まれていません。
この水が美味しい油揚げづくりには欠かせないんです。
大豆は遺伝子組み換えがされていないものを使用し、油は菜種油を使用することで香りが良くキレイな仕上がりになります。


栃尾あぶらげを購入するうえでの注意事項

  • 「栃尾のあぶらげ」は出来立てをお召し上がり頂くことを優先に作られており、消費期限が大変短くなっております。商品が届きましたらなるべくお早めにお召し上がりください。
  • 当商品は冷凍保存が可能です。一度に全てお召し上がりいただかない場合は、冷凍庫で保存をしてください。(冷凍で約2週間保存が可能です)
  • 冷凍発送も可能です。離島にお住まいの方や、すぐにお召し上がりいただかない方は冷凍での発送をおすすめします。
  • 当商品は、商品の性質上ご注文確定後のキャンセルは致しかねます。予めご了承頂いたうえでご注文下さい。
  • 商品発送後、お受け取りが確認できず、連絡も無く当店へ返送された場合キャンセル処理は行いません。代金の返金も致しかねますので予めご了承下さい。






新鮮な水・肥沃な土壌で作られた大豆を使用!パリッとした歯ざわりと弾力があり、芯までふっくら柔らかに仕上がっています!焼いて良し!煮て良しの逸品!【送料無料】とちおや 手作り 栃尾あぶらげ 10枚 [キャンセル不可] [代金引換不可] 【新潟名産 ジャンボ油揚げ】

商品番号  toag_10
価格2,436円 (税込 2,630 円) 送料無料
冷凍発送   
商品の性質上、代金引換はご利用いただけません   
2〜5日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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この商品は冷蔵品です。
(別途クール手数料がかかります)
常温品冷蔵品と同一梱包が出来ます。 お客様ご希望の場合のみ、冷凍品との同一梱包も出来ます。

内容量

10袋(1袋1枚入り)

原材料

丸大豆、菜種油、にがり
(遺伝子組換え大豆は一切使用していません。)

賞味期限

商品に記載。配送完了時1〜2日。

保存方法

要冷蔵。10℃以下で保存してください。

商品説明

8cm×19cm×3cmの大きな油揚げです。

生産地

新潟県栃尾市





伝統の手法を守り続け、一枚一枚手づくりで仕上げています。

原材料の一つ一つにこだわり、伝統を守り続け、温もりと懐かしさを感じられる「越後伝統の味」を作り続け伝えたい思いから全て手作りです。


栃尾あぶらげに空いている穴は伝統の技。

栃尾のあぶらげには穴が開いています。
この穴はふっくら揚がった油揚げに串を刺し、油抜きをすることで出来る伝統の技の証しです。
厚さが通常の油揚げの約3倍あるので、こうして串に刺し十分な油抜きを行わないと油がしつこく、大豆本来の風味が損なわれてしまいます。


中はふっくら、外はカリッとした食感を生み出す2度揚げ。

栃尾のあぶらげの特徴である、『厚み』。通常の油揚げの約3倍近くあることから、厚揚げと間違えられることも多いです。
こんなに厚い油揚げがどうして中はふっくら、外はカリッとしていて美味しいのか、それは2度揚げをしているからなんです。
1回目は低温の油でじっくりと火を通し、2回目は高温のあぶらでカラっと黄金色に輝くまで一枚一枚何度もひっくり返しからっとふっくら揚げるので、中はふっくら、外はカリッとした食感に仕上がります。


原料の大豆・水・油全てにこだわった伝統の逸品

新潟県の栃尾地区は守門岳の麓にあり、清らかな水が流れ込みます。この水は限りなく新鮮で生活雑排水は含まれていません。
この水が美味しい油揚げづくりには欠かせないんです。
大豆は遺伝子組み換えがされていないものを使用し、油は菜種油を使用することで香りが良くキレイな仕上がりになります。


栃尾あぶらげを購入するうえでの注意事項

  • 「栃尾のあぶらげ」は出来立てをお召し上がり頂くことを優先に作られており、消費期限が大変短くなっております。商品が届きましたらなるべくお早めにお召し上がりください。
  • 当商品は冷凍保存が可能です。一度に全てお召し上がりいただかない場合は、冷凍庫で保存をしてください。(冷凍で約2週間保存が可能です)
  • 冷凍発送も可能です。離島にお住まいの方や、すぐにお召し上がりいただかない方は冷凍での発送をおすすめします。
  • 当商品は、商品の性質上ご注文確定後のキャンセルは致しかねます。予めご了承頂いたうえでご注文下さい。
  • 商品発送後、お受け取りが確認できず、連絡も無く当店へ返送された場合キャンセル処理は行いません。代金の返金も致しかねますので予めご了承下さい。






【新鮮な水・肥沃な土壌で作られた大豆を使用!パリッとした歯ざわりと弾力があり、芯までふっくらと柔らかに仕上がっています!焼いて良し!煮て良しの逸品!】とちおや 手作り 栃尾あぶらげ 1枚 [キャンセル不可] [代金引換不可] 【新潟名産 ジャンボ油揚げ】

商品番号  toag_1
価格151円 (税込 163 円) 送料別
商品性質上、代金引換はご利用いただけません   
冷凍発送   
2〜5日以内に発送
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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この商品は冷蔵品です。
(別途クール手数料がかかります)
常温品お客様ご希望の場合のみ、冷凍品との同一梱包も出来ます。

内容量

1袋(1袋1枚入り)

原材料

丸大豆、菜種油、にがり
(遺伝子組換え大豆は一切使用していません。)

賞味期限

商品に記載。配送完了時1〜2日。

保存方法

要冷蔵。10℃以下で保存してください。

商品説明

8cm×19cm×3cmの大きな油揚げです。

生産地

新潟県栃尾市






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