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手作り応援セール 国産薄力粉&有機薄力粉セール 開催中  期間:2020/01/24(金)9:59 まで
薄力粉 ファリーヌ 2.5Kg /北海道産 薄力粉 ドルチェ 2.5Kg /北海道産 薄力粉 クーヘン 2.5Kg /北海道産
薄力粉 名月 2.5Kg /九州産 薄力粉 新月 2.5Kg /九州産

オーガニック ・チョコレート セール 開催中  期間:2020/01/31(金)9:59 まで ※セール期間延長しました。
オーガニック・クーベルチュール C-80 1Kg 1Kg×3袋セット オーガニック・クーベルチュール ギタード C-74 1Kg 1Kg×3袋セット
オーガニック・クーベルチュール C-72 1Kg 1Kg×3袋セット オーガニック・クーベルチュール C-70 1Kg 1Kg×3袋セット
オーガニック・クーベルチュール C-66 1Kg 1Kg×3袋セット オーガニック・クーベルチュール C-61 1Kg 1Kg×3袋セット
クーベルチュール ミルク C-37【海外有機認証品】 1Kg 1Kg×3袋 クーベルチュール ホワイト C-35【海外有機認証品】 1Kg 1Kg×3袋


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オーガニック・スペルト小麦粉 /アメリカ産

北米で有機栽培されたスペルト(Spelt)小麦が原料です。
スペルト小麦は現在の小麦の原種にあたる古代穀物です。
グルテンの性質が小麦とは異なり、軽くこねるだけで十分なグルテン膜が形成されるので、
ミキシング時間を短くすることがパン作りのコツです。

製粉会社:Central Milling社

有機JAS認証品

栄養成分 100gあたり
エネルギー 356Kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 1.6g
炭水化物 71.7g
ナトリウム 3.5mg
食塩相当量 0.01g
■パン作りの際はミキシングは一般の小麦粉の半分くらいの時間を目安に。
 ミキシング時間が長くなるとスペルト特有の風味が飛んでしまいます。

 ややダレ気味の生地になりやすいグルテンの性質なので、
 縦方向に膨らませる食パンよりも、直焼きのハード系のパンに適しています。
 また、スペルトの風味を活かすにはリーンな配合が適しています。

■ホームベーカリーを使用する際は、
 こね時間の短いコース(早焼きコース等)でお試しください。
 尚、出来上がりは普通小麦を使用したパンより低く、5〜7割程の高さです。

(参考レシピ) スペルト小麦粉 250g
180g
砂糖 10g
4g
ショートニング 10g
ドライイースト 3g







■アメリカ産 有機古代小麦粉 アメリカ産
オーガニック・スペルト小麦粉 1Kg /アメリカ産
【有機JAS認証 有機スペルト小麦粉 古代小麦】
【ナチュラルキッチン】
【Central Milling セントラルミリング】


商品番号  801360501
価格1,280円 (税込) 送料別
2〜5営業日以内に発送(土日祝除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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この商品の配送方法
  • 宅配便
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
名称:有機スペルト小麦粉
原材料名:有機スペルト小麦
内容量:1Kg
原産国名:アメリカ
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
販売者:株式会社ナチュラルキッチン
     名古屋市西区名駅2-27-39
有機JAS認証品

■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上

■本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、
 乳と小麦を含む製品を製造しています。










■アメリカ産 有機古代小麦粉 アメリカ産
オーガニック・スペルト小麦粉 2.5Kg /アメリカ産
【有機JAS認証 有機スペルト小麦粉 古代小麦】
【Central Milling セントラルミリング】
【ナチュラルキッチン】


商品番号  801360503
価格2,720円 (税込) 送料別
2〜5営業日以内に発送(土日祝除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
名称:有機スペルト小麦粉
原材料名:有機スペルト小麦
内容量:2.5Kg
原産国名:アメリカ
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
販売者:株式会社ナチュラルキッチン
     名古屋市西区名駅2-27-39
有機JAS認証品

■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上

■本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、
 乳と小麦を含む製品を製造しています。










■お得な 2.5Kg×4袋セット 1袋当り2440円 有機古代小麦粉
オーガニック・スペルト小麦粉 10Kg(2.5Kg×4袋)
【アメリカ産 有機JAS認証 有機スペルト小麦粉 古代小麦】
【Central Milling セントラルミリング】
【ナチュラルキッチン】


商品番号  801360504
価格9,760円 (税込) 送料別
2〜5営業日以内に発送(土日祝除く)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
名称:有機スペルト小麦粉
原材料名:有機スペルト小麦
内容量:2.5Kg×4袋
原産国名:アメリカ
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
販売者:株式会社ナチュラルキッチン
     名古屋市西区名駅2-27-39
有機JAS認証品

■お届け商品の賞味期限:残り6ヶ月以上

■本品製造工場では、アレルギー特定原材料7品目のうち、
 乳と小麦を含む製品を製造しています。













■アメリカ産 有機古代小麦粉 業務用バルク商品
オーガニック・スペルト小麦粉 業務用 22.68Kg /アメリカ産
【有機JAS認証 有機スペルト小麦粉】【古代小麦】
【Central Milling セントラルミリング】
【ナチュラルキッチン】


商品番号  801360509
価格19,200円 (税込) 送料別
●●●   
沖縄県宛は追加送料加算   
■2〜5営業日以内に発送予定◆業務用
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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  • 宅配便
※楽天カードで決済する場合は、楽天スーパーポイントで5%分還元されます。他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。
名称:有機スペルト小麦粉
原材料名:有機スペルト小麦
内容量:22.68Kg
原産国名:アメリカ
賞味期限:枠外下部に記載
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
輸入者:アルファフードスタッフ株式会社
     名古屋市西区名駅2-27-39
有機JAS認証品

■業務用商品をお客様自身にて小分けしてご使用の場合、
小分け後に生じた異物混入、経時変化等については、
当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。

※当店の小分け商品は通気しない特注のチャック袋を使用し、
移り臭や酸化等に配慮した商品になっております。

■本品はメーカーから入荷したままの紙袋入りの商品を
配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。
開封後はお早めに使い切るようお願いいたします。




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