ヘルプ / 不適切な商品を報告


通常商品通常商品 ⇒全会員5倍  ポイントアップキャンペーン中
定期購入定期購入 ⇒全会員5倍  ポイントアップキャンペーン中
頒布会購入頒布会 ⇒全会員5倍  ポイントアップキャンペーン中
ポイントアップの商品は商品毎に倍率が異なります。








創業から半世紀
新鮮な味をお届け
安心の国内製造
商品仕様



能鷹


清酒漬珍味ができるまで



盛り付けイメージ








新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、気仙沼産の鮫ジャーキーをじっくり漬け込んで柔らかく仕上げました。
乾燥した鮫の身がしっかり清酒だれを吸い込んで、清酒の旨みで味わい深く仕上がっております。
新潟県でも上越地域だけの食文化で、江戸時代から鮫肉を煮付けや煮こごりで食べており、上越沖でのサメ漁がなくなった現在でも、気仙沼産のフカヒレをとったネズミザメのほとんどが上越市の魚市場に輸送され、上越エリアで消費されています。
大切な食文化である鮫食文化を全国に届けたいと思い、まずは食べやすい鮫ジャーキーをオリジナルの清酒漬け珍味にしました!
ぜひ新しい食文化をお試しください。


鮫肉を食べよう


鮫肉の流通


鮫の思い出


ビールに






晩酌


1〜3個まではメール便でお届け
メール便送料無料のご注意

他のメール便送料無料商品はこちら

メール便送料無料カテゴリ





ふるさと納税はこちら



新潟銘酒『能鷹』使用。美味しいお酒を使って柔らかい珍味に仕上げました
新潟銘酒能鷹使用 鮫の清酒づけ 756円 珍味 おつまみ 乾き物【 ゆうパケ送料無料 】 サメ さめ オリジナルソフト珍味 サメ さめジャーキー 鮫の干物 つまみ おつまみ 酒の肴 晩酌のお供 お茶漬けに
商品番号: 1432
お気に入りに追加
お気に入りに追加
◆品 名 さめの清酒づけ
◆名 称 さめの加工品
◆原材料 鮫(国内産),清酒,醤油,醸造調味料,還元水飴,鰹節エキス,唐辛子,昆布エキス/調味料(アミノ酸等),トレハロース,pH調整剤,メタリン酸Na,アルコール,(一部に小麦・大豆を含む)
◆内容量 26g
◆賞味期限 製造日より150日【受注生産】
◆保存方法 直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存して下さい。
開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
◆栄養成分 鮫の清酒づけ1品20gあたりの推定値
エネルギー・・・56kcal
タンパク質・・・10.4g
脂質・・・0.3g
炭水化物・・・3.0g
食塩相当量・・・1.62g
◆製造者 (有)西沢珍味販売
新潟県上越市大字新保古新田535番地
TEL:025-524-9818






価格1,500円
価格6,000円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格1,200円
価格2,700円
価格2,800円
価格3,300円
価格3,200円
価格3,200円
価格3,900円
価格2,500円
価格5,200円

ショップへ相談