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小西本店楽天市場店:嘉永6年に錦味噌は松江に誕生しました。山陰の味を是非ご賞味ください。

▼全商品
▼錦味噌
 米糀入
 すりみそ
 白みそ
 赤だし
 赤みそ
▼にゃんもにゃにゃ
▼神倉大豆
▼おみやげ・ギフト
▼スイーツ
▼プロテイン
▼錦味噌オリジナルグッズ
▼しまねっこグッズ
錦味噌米糀みそカップ500g

小西本店は創業嘉永6年(1853年)、山陰を代表する家庭の味を作り続けています。

小西本店の錦味噌のココが自慢!

錦味噌の定番商品米糀入みそ

お味噌チャート

お客様からのご感想

みそ作りのこだわり原材料の吟味
みそ作りのこだわりこだわりの製法
みそ作りのこだわりビターでドライ、辛口よりのすっきりした味わい

栄養たっぷり山陰の定番しじみ汁

炒め物となす田楽

もろきゅう

錦味噌とは?

はんぺんのねぎ味噌だれ

賞味期限は製造日より1年冷蔵庫・冷凍庫で保管すると変色を抑えられます

よくあるご質問お味噌の変色について

レビュー投稿で15%OFFクーポンプレゼント!



創業嘉永六年、錦味噌の定番商品。国産原料のみを使用。 米糀のつぶを残したすっきりテイストのお味噌です。
錦味噌 米糀入 500g 国産 米味噌 生味噌 米麹 味噌汁 生麹 麹味噌 発酵 米 非遺伝子組換 調味料 グルテンフリー 国産大豆 贈り物 腸活 ご当地 山陰のあじ 島根 小西本店 味噌汁の具 長期保存 お取り寄せ 冷凍 お歳暮 プレゼント 移し替え不要 カップ入り
商品番号: nishikimisokomekouji-500
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商品案内
【こんな人におすすめ】
■お味噌を別の容器に移し替える手間を省きたい方
■県外にいる島根・鳥取出身者の方への差し入れをお探しの方
■国産原料のみで作られているお味噌をお探しの方

山陰のあじ 錦味噌 米糀入みそ(500g)移し替え不要の便利なパック容器入り
錦味噌の定番商品「米糀入みそ」は中期熟成で辛口よりの仕上がり。お味噌汁やお料理など様々な場面で活躍します。特に松江の名産しじみとの相性は抜群で、錦味噌で作ったしじみ汁は忘れられない味とご好評をいただいております。
原材料の大豆および米は、島根県産・鳥取県産を中心とした国産原料のみを使用しております。
動物性原料を使用していないため、ヴィーガン、ベジタリアンの方も安心してお召し上がりいただけます。
錦味噌は、創業嘉永6年(1853年)ペリーの黒船が来航した年、城下町松江に誕生しました。城下町にふさわしい上品な味わいのお味噌は、当時から山陰各地で評判となり、山陰を代表する家庭の味として今日まで親しまれています。
江戸時代から続く伝統の味を、ぜひご家庭にご常備ください。
こんなシーンに
●毎日のお料理に…お味噌汁、炒め物、酢味噌、味噌煮、味噌漬け、もろきゅう、味噌マヨディップなど
●季節の贈り物に…お正月、お年賀、成人の日、バレンタイン、桃の節句、ホワイトデー、子供の日、母の日、父の日、お中元、敬老の日、ハロウィン、お歳暮、クリスマス
●ご当地グルメのご賞味に
●旅行の思い出の味のお取り寄せに
配送方法
宅配便(クロネコヤマト)
原材料
大豆(国産)(分別生産流通管理済み)、米(国産)、食塩/酒精
アレルギー物質
大豆
内容量
500g
賞味期限
製造日より12ヶ月(製品背面枠外下部に記載)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
※みそは温度が高くなると色が濃くなり風味が変化しやすくなりますが、品質に問題はありません。冷蔵庫や冷凍庫で保管することで着色や風味の変化を抑えることができます。
商品名
錦味噌 米糀入500g
製造者
有限会社小西本店 島根県松江市浜乃木2丁目14番30号



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(4件)
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総合評価5.00

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2026年01月17日

年始の購入が素早く届いて驚きました。信州や関東・東北のお味噌を使用していましたが塩辛さが気になっていたので使うのが楽しみです。購入の決め手は国産原料のお味噌だからです。「国産原料使用」だけでなく国産原料のみ などパッケージに書いてくださってもよいのにと思いましたが、デザインも落ち着いてよいものでした。  

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2025年02月12日

 本当に美味しい

昨年山陰旅行の際に、島根の旅館、ホテルの朝食のお味噌汁から、ランチの定食のお味噌汁まで、どこもお味噌汁が美味しくて。 地元の方に伺ったら、島根では錦味噌さんの味噌が有名でよく使われていると聞きました。 島根土産にひとつ買って帰ったら本当に美味しくて、無くなって他の味噌を使うと何かが違う。。 お取り寄せは送料もかかるし迷っていましたが、思い切って注文。 迅速に発送してくださり、早速いただきまし... …続きを読む

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2024年04月30日

四国から島根の方に来てから、ずっとお味噌は錦味噌を使っています、 他のお味噌は使えません 味噌汁の味が全然違うので、甘かったり、塩からかったりがなく 本当に美味しいお味噌です いつもは袋入を使っているのですが カップに入っている方が使い勝手がいいと思います 

使い道 実用品・普段使い 購入回数 はじめて 


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