久しぶりの発注でしたが、以前のままのおいしさで、安堵しました。このスープは、濃いめに使うと美味しいだけではなく、体を養ってくれている感じがわかります。先日感冒性胃腸炎で苦しんだ時、回復期にも、このフープで助かりました。コラーゲンがたっぷりで、身体がしっかりします。1kgの塊も、ナイフ等で軽く切り目を入れると容易に折れるので、小分けしやすいです。　

 クリアだが薄い

ほとんど価値はない。自宅で鶏ガラから出汁を取った方が身体にいいものが取れる。 クリアなのが売りなのだろうが、ボーンブロススープを期待すると効果が薄い。 骨髄までの栄養を期待するなら、もっと煮出さないと効果が薄い。 どうしてもクリアでないといけない人はこれでもいいかもしれない。　

 実用品・普段使い  自分用  はじめて 

たいへん重宝しています 無添加で安心して使うことができ、お料理に栄養と旨味を増してくれます。