【楽天市場】チキンクリアデラックス（冷凍1kg×10袋）食品添加物無添加・無脂肪酵母エキス不使用日本スープの丸鶏スープストック：日本スープ株式会社

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介護食離乳食

チキンクリアデラックス（冷凍1kg×10袋）
食品添加物無添加・無脂肪酵母エキス不使用
日本スープの丸鶏スープストック

商品番号： 013

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こだわりの丸鶏スープストック！！

丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシです。

鶏ガラ（骨のみ）で作られるガラスープとは品質も旨味も格段に違います。

黄金色の澄みきったスープから香る甘い風味はあらゆる料理を美味しく
仕上げます。

本品は、チキンクリアスープに比べて丸鶏使用量が１．５倍、コラーゲン
は１．２倍となっております。丸鶏はお刺身で食せるほど鮮度の高いも
のだけを使用しております。最高峰の丸鶏スープストックを是非お試し
下さい。

１ｋｇ袋となっております。お手許に届きましたら包丁で８～１０等分に
切り分け、ポリ袋かラップに小分けすると料理の際の使い勝手が良くな
ります。慣れると不便を感じません。是非、お試し下さい。

料亭の厨房、レストラン、カフェ、麺屋、カレー屋等には経済的でお薦め
の商品です。日本料理からフランス料理まで味のベースはおダシで決
まります。上質な料理を表現するには最適の商品です。

【鶏ブイヨンの代わりに３～１０倍に薄めて】
濃い目：ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、煮こごり
薄す目：お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー

【料理例】
和風：お味噌汁、炊き込み、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん
洋風：スープ、ポタージュ、カレー、シチュー、リゾット、ポトフ
中華：中華スープ、麻婆豆腐、八宝菜、五目餡かけ、中華粥

　

たくさんの書籍や雑誌にも紹介されております！！
　

「いのちを養う四季のスープ（ NHK 出版）」辰巳芳子著書
「贈りもの歳時記（主婦の友社）」平松洋子著書
「お家ごはんをおいしくする口福の調味料100選（扶桑社）」裏地桂子著書
「濱田美里の季節の元気ごはん（講談社）」濱田美里著書
「あなたのために（文化出版局）」辰巳芳子著書
「スープの手ほどき　洋の部（文藝春秋）」辰巳芳子著書
「作家の胃袋（祥伝社）」大人の胃袋研究会編
「人気料理家の食生活」アンアン（マガジンハウス）
「あらゆる人に効くスープ」毎日ライフ（毎日新聞社）
他、多数掲載あり

商品詳細内容
保存方法・賞味期限	冷凍保存（-15℃以下）未開封で製造から1年
内容量	1ｋｇ×10袋入り
１袋サイズ	縦29.0cm×横23.0cm×厚さ2.0cm
１箱サイズ	縦47.0cm×横30.0cm×高さ13.5cm
使い方	鶏のブイヨンの代わりに3倍～10倍に薄めて使用
成分等	食品添加物無添加・無脂肪（100g当たり成分）熱量48kcal、たんぱく質11.9g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、ナトリウム120mg、食塩相当量0.3g、コラーゲン6,500mg、
原材料	丸鶏（国産）
アレルギー物質（表示推奨品目含む）	鶏肉
丸鶏の産地	鹿児島県
炊き出し時間	オープン釜（常圧）１０時間以上
現在の賞味期限	2024.9.12

　※　商品が白く凍結されていることがありますが、解凍すると透き通った
　　　綺麗な琥珀色に戻ります。品質には一切問題ありませんので安心して
　　　お使い下さい。

　※　朝８：００までの御注文は当日の発送となります。但し、翌日が休日
　　　の場合は、休日明けの発送となります。お届けは発送日の翌日となり
　　　ます。（但し、北海道、中国、四国、九州等の一部地域はプラス１日加算）

　※ 沖縄島、一部離島のお客様は別途中継料が加算されます。
　　　詳しくは下表をご覧頂ければ幸いです。
　　　ご注文後に価格訂正のご連絡を差し上げます。

　　　　中継料一覧表１（北海道～西日本）

　　　　中継料一覧表２（四国～九州・沖縄）

商品情報

　　　詳しい使い方、分量表はこちら >>

　　チキンクリアＤＸ１０ｋｇ入りは２ｋｇ入りサイズに比べて価格が２５％ｏｆｆでお得です

　　丸鶏スープストックは、和風・洋風・中華料理、どんな料理とも相性の良い万能ダシです。
　　レシピ本などに記載されている「洋風ダシ」、「コンソメ」、「洋風顆粒ダシ」、「鶏ガラスープ」、「チキンスープ」、「チキンブイヨン」、
　　「鶏ブイヨン」などの他、「和風だし」の代わりにもお使いいただけます。

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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

総合評価に有効な件数に達しておりません。

fobi09さん　50代/男性

評価

2.00

投稿日：2023年01月11日

クリアだが薄い

ほとんど価値はない。自宅で鶏ガラから出汁を取った方が身体にいいものが取れる。クリアなのが売りなのだろうが、ボーンブロススープを期待すると効果が薄い。骨髄までの栄養を期待するなら、もっと煮出さないと効果が薄い。どうしてもクリアでないといけない人はこれでもいいかもしれない。　

実用品・普段使い自分用はじめて

Merlin333さん　60代/女性

評価

5.00

投稿日：2019年07月26日

たいへん重宝しています無添加で安心して使うことができ、お料理に栄養と旨味を増してくれます。　

お支払いについて	配送について
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