江戸時代から続いている鰹節専門店のにんべんがお届けする
「にんべん特製の鰹節削り器」です。

職人が一つ一つ心を込めて作っています。
手作業で釘を使わず木を組んで作られています。
鰹節削り器の良し悪しは「削る鉋」にもよります。
外箱は【桐箱】、鉋は堅い【樫の木】を使用。

丈夫で長持ちする一品です。また鰹節の削り方もお教えしています。

「にんべん削り器」お買い上げの方には無料刃とぎのサービスをしています。
〔送料はお客様ご負担でお願い致します。〕


鰹節は昔からお客の顔を見てから削れと言われるほど、
デリケートで香りの飛びやすい物です。
本節を自宅で削ってみれば、その香りの良さ、美味しさを実感するはずです。

是非お試しください。