販売期間 2020年06月01日00時00分~2020年06月30日10時00分

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こちらの商品は(1kg/袋)×5袋セットが
御注文単位です。
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もち麦ごはんメイン画像

ランキング

もち麦とは
お米に「もち米」と「うるち米」があるように、大麦にも「もち性」と「うるち性」があります。
もち性の大麦をもち麦と呼び、米同様にうるち性比べ、もち性の方が粘りがあります。


もち性とうるち性の大麦についての画像

うるち性の大麦は炊き上がりやすくする為、薄く押しつぶしています(押麦)。
もち麦は、お米同様に炊き上がるので押しつぶす必要がなく、プチプチとした食感を楽しめます。




※下記商品説明は、飲食店など事業者様に向けたもので、店頭などで一般の方への発信はお控えください。

「もち麦ごはんの素1kg」は、精麦したもち麦100%です。
もち麦が話題の理由は・・・


【1】食物繊維が豊富です
白米の25倍、玄米の4倍の食物繊維が含まれています。
さらに水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランスが良いので、女性など
ダイエットや糖質を気にされている方向けのメニュー開発に向いています。



【2】炊き上がりのカロリーは控えめです
炊飯歩留りは、白米が2.1〜2.2倍なのに対し、
もち麦は約3倍とよく吸水して膨らむので、
1人前のカロリーは控えめです


炊上りは白飯に比べて11%低カロリー
※【4】の割合で炊飯した場合


【3】よく膨らむので、炊上り原価は白飯とほぼ同じです
もち麦ごはんの素は炊飯歩留りが約3倍になるので、
当商品1kgが3kgに炊上がります。


炊上り原価は1kgあたり164円(税別)
※原価360円/kgの白米と炊上り原価は同等です。


【4】お米と一緒に炊き込むだけで簡単です
白飯2升(3kg)で既定の水を合わせ、もち麦ごはんの素1kgと水2kgを加えて
普通に炊飯するだけです。当商品は無洗米同様に、洗う必要はありません。
※もち麦だけでも炊飯できますが、麦特有の香りが苦手な方もいるので、白米と混ぜて
もち麦ごはんにして、カレーライスや炊込みご飯、丼メニューなどがお勧めです。


おすすめの割合画像 白米3kg+いつもの水加減+もち麦1kg+もち麦分水2L

※炊上り約9.6kgになります。 詳しくは下部の割合表をご覧ください。

もち麦使用割合表


【5】白飯を置きかえるメニュー作りが人気です
とんかつ定食や丼メニュー、カレーライスなど、カロリーが気になるメニューの
ごはん置き換えが人気です。


王道中の王道!
■もち麦カレー

もち麦カレー 食研カレー1kgはこちら



野菜の栄養も取れるヘルシー丼メニュー
■ビビンバもち麦丼

ビビンバもち麦丼 ビビンバはこちら



食生活を徹底改善
■健康雑穀ごはん

健康雑穀ごはん 十八穀ごはんの素はこちら



味付けご飯で子どもにも大人気
■人気具材の炊込ごはん

人気具材ともち麦の味ご飯 鶏十目ごはんの素はこちら



もちプチ食感を中華アレンジ!
■もち麦入り炒飯

もち麦いり炒飯 中華源はこちら




【6】ゆでもち麦でヘルシートッピング
スープやサラダのトッピングにして、ヘルシーに。

ゆでもち麦の作り方
ゆでもち麦の作り方





もち麦Q&A

※こちらの商品に関する、産地等の「よくあるお問い合わせ」はこちらをご確認ください。


もちもち、ぷちぷち食感もち麦ごはん送料無料


【送料無料】もち麦ごはんの素1kg(5袋セット)【数量限定】【日本食研】【業務用】


注目!食物繊維たっぷり!もち麦POP


もち麦の茹で方


炊飯器で炊く場合


Q&A


ランキング1位


【送料無料】もち麦ごはんの素1kg(1kg×5袋まとめ買いセット)もちむぎ日本食研公式業務用


テレビで話題のもち性の大麦(もち麦)がしっかり1kg入った商品です。美味しく続けやすいのが魅力♪5袋セットで送料無料【送料無料】 もち麦 ごはんの素 1kg(1kg×5袋まとめ買いセット) もちむぎ 【2020年6月30日 閉店】 日本食研 公式 業務用

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こちらの商品は
(1kg/袋)×5袋セットが
御注文単位です。
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【商品特長】
●モチ性の大麦です。もちもち・プチプチした食感で、冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
●白米に比べ炊飯歩留まりが良く、炊き上がり重量が約3倍になります(白米は約2.2倍)。
●お米と一緒に炊き込むだけの簡単調理です。他にもサラダやスープのトッピングとしてご使用いただけます。
※「もち麦ごはんの素」の重量に対し、2倍の量の水を入れて炊いてください。




【食品表示と賞味期間】
画像一覧の中に表示がございます。
賞味期間は製造からの期間です。お届けした際に残っている賞味期間ではございません。
※賞味期間に関する注意事項

【注意事項】
※賞味期限は未開封時の期限です。
※湿気や虫害などを避けるため、密閉して保管し、お早めにご使用ください。
※農産物を原料としていますので色(白さ、黄色味)、形が異なる場合がございますが、収穫時期、品種の差によるものです。
※本品には特有の香りがありますが、品質に問題はありません。
※炊飯器で麦ごはんを保温しておきますと大麦が変色(褐色)することがありますが、品質に問題はありません。
※大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。

小鉢からデザートまで 5000円以上送料無料
※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。
↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓
〜499円 500円〜 600円〜 700円〜 800円〜 900円〜 1,000円〜 1,500円〜 2,000円〜
【ご注文からお届けまでの流れ】
御注文からお届けまでの流れ
※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。
※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。
詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。
※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。
到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。
こちらの商品を買ったら他の商品も送料無料になります。


商品番号  401524-set5
販売期間2020年06月01日00時00分〜2020年06月30日10時00分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格
2,645円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※東京・神奈川・千葉・埼玉で 対象エリア外へのご注文は、毎日 15:00までのご注文で翌日の配達となります (あす楽)
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(321件)
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総合評価4.78

home0086さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2020年06月30日

久々にリピしたら、閉店になるとは。今回、ぎりぎり購入できたけど、次回からどうしようかな。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2020年06月29日

いつもこちらのショップで購入してたので閉店は凄く残念です。もち麦はモチモチして美味しいです。またいつか出店お願いします。ありがとうございました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

はるこっこ4376さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2020年06月28日

美味しかったです!もうすぐ閉店で買えなくなってしまうのが残念です 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



お客様に高評価いただいている商品はこちら→

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