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平成30年7月豪雨の影響で商品の出荷及びお届けが遅れが生じています。 ご迷惑をおかけしますが何卒ご理解の程お願いいたします。
出荷遅延地域:岡山県、広島県 ※詳細な市町村に関しましてはヤマト運輸様ホームページをご確認ください。
夏の時短メニュー
夏の時短メニュー 暑い日の「冷たい麺料理」「旨辛」特集
営業日カレンダー
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休業日
受注・お問い合わせ業務のみ
発送業務のみ
色付き箇所はメール返信及び出荷を行っておりません。※ご注文は年中無休24時間受付けております。定休日前の午前10時以降のご注文は到着日に制限を設けさせていただいております。

休業日にご注文・お問い合わせをいただいた際は、翌営業日からの対応となりますので、ご了承ください。

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今お使いの『つゆ』に満足されてますか?
つゆのだし感、美味しさを味わってください。
食研つゆ1Lは煮物、丼もの、麺つゆ、揚げ物、炒め物、副菜、汁物・・・万能調味料です。 煮物、めんつゆ、揚げ物、副菜につかえる万能調味料

今すぐ 購入する
冷たい麺は「力強いだし感」が必要!
温かい麺 湯気と一緒にだしの風味を感じやすい 冷たい麺 湯気がたたないので だしの風味を感じにくい

でも、食研つゆは、
冷たい麺でも出汁感が凄い

特長1 3倍のだし原料
一般的なつゆ(約4%)に比べ、3倍(約12%)のだし原料を贅沢に使用し、強いだし感を付与しています。

10Lのダシを取る場合の原料を比較
自社 食研つゆ 一般的なつゆ
自社 食研つゆ 一般的なつゆのダシ


特長2 3種類のだし
3種類のだしを組み合わせることで、『だし感しっかり、後味すっきり』を実現しています。(焼津産鰹節《2種》、国産さば節)


特長3 汎用性がバツグン!
濃厚なだし感で冷たいメニューを美味しく、すっきりとした後味で温かいメニューを美味しく召し上がれます。

食研つゆ
【使用方法】
用途に応じ、お好みの濃度に希釈してご使用ください。
※煮物類、かつ丼類は砂糖を加えていただくとよりよくなります。
 
【使用量の目安】
食研つゆ 水またはお湯
麺のつけつゆ 1 3
麺のかけつゆ 1 6
ぶっかけつゆ 1 4
天つゆ 1 4
かつ丼(親子丼) 1 3
煮魚 1 3
豚角煮 1 4
肉じゃが 1 4
炊き込みご飯 1 9
和風煮物 1 9

【メニュー集】
煮物 (肉じゃが、筑前煮他・・・)
炒め物 (ゴーヤチャンプルー他・・・)
揚げ物 (揚げだし豆腐他・・・)
副菜 (浅漬け他・・・)
丼物 (カツ丼、親子丼他・・・)
(かけそば、パスタ他・・・)
ご飯 (炊き込みご飯他・・・)
汁物 (なめこの味噌汁他・・・)
その他

☆その他の麺メニューも出来ます。
ざるそば 野菜のサラダうどん とろろ豆乳冷やしうどん
使用量:食研つゆ1:水3 使用量:食研つゆ80g(1:3)、食べるごまドレッシング1L40g 使用量:食研つゆ10g、食研鍋スープ豆乳鍋(1:5)
3種チーズのシーザーサラダうどん 豆乳つけそば
使用量:食研つゆ10g、食研ドレッシングシーザーサラダ1L30g 使用量:食研つゆ10g、食研鍋スープ豆乳鍋1L240g(1:5)
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〜週間ランキング〜 & 〜デイリーランキング〜
ドレッシングランキングおよび洋風ドレッシング、ドレッシングその他ランキング
第1位獲得!
皆様のおかげで新商品にもかかわらず、第1位を獲得することが出来ました!ありがとうございます!!
食研つゆ 第1位獲得しました!
※週間ランキング:2018/5/2に第1位を獲得しました。
※デイリーランキング:2018/5/8に第1位を獲得しました。
※現在のランキングとは異なる場合がございます。


冷たいそばでもだし感しっかり


食研つゆ1L


食研つゆ


肉じゃが


御注文からお届けまでの流れ


食研つゆ


高濃縮タイプの万能つゆ
食研つゆ1L【日本食研】【業務用】【2,500円以上送料無料】

【特長】
●一般的なつゆ(約4%)に比べ、3倍(約12%)のだし原料を贅沢に使用しています。
●3種類のだしを組み合わせることで、『だし感しっかり、後味すっきり』を実現しています。(焼津産鰹節《2種》、国産さば節)
●濃厚なだし感で冷たいメニューを美味しく、すっきりとした後味で温かいメニューを美味しく召し上がれます。
【使用方法】
用途に応じ、お好みの濃度に希釈してご使用ください。
【使用量の目安】
食研つゆ 水またはお湯
麺のつけつゆ 1 3
天つゆ・丼 1 4
麺のかけつゆ 1 6
炊き込みご飯 1 9
和風煮物 1 9


液体
名称 つゆ(希釈用)
原材料 しょうゆ(本醸造)、砂糖、醸造酢、食塩、かつおぶし、かつおエキス、さばぶし、米発酵調味料、魚介エキス/調味料(アミノ酸等) 、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
内容量 1000ml
賞味期限 ご注文商品に記載しております。
保存方法 開封前は直射日光をさけ、常温にて保存してください。
販売者 日本食研株式会社 愛媛県今治市富田新港1丁目3番地
※製造所および固有記号はお届けしましたパッケージをご確認くださいませ。
【栄養成分】
エネルギー:111kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:0.1g、炭水化物:20.7g、食塩相当量:12.1g
※食品100g当たり(参考値)

【保存方法と賞味期間】
未開封:冷暗所にて365日
賞味期間は製造からの期間です。商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。
※賞味期間に関する注意事項

【注意事項】
■節の成分が浮遊、沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
■キャップを押さえ、よく振ってからご使用ください。

※18Lタイプもございます。
小鉢からデザートまで 5000円以上送料無料
※御注文合計金額が4,999円以下の場合、送料は全国一律600円いただきます。
↓↓↓ 価格帯を指定して探す場合はこちらをクリックしてください ↓↓↓
〜499円 500円〜 600円〜 700円〜 800円〜 900円〜 1,000円〜 1,500円〜 2,000円〜
【ご注文からお届けまでの流れ】
御注文からお届けまでの流れ
※上記は当ストアの営業日に準じます。営業日以外での出荷はできませんのでご了承下さいませ。
※決済方法(前払い決済《銀行・コンビニ・Edy・iD・楽天バンク》)により上記の出荷が「翌日」にならない可能性がございます。詳しくは当ストアより送付されますメールにてご確認ください。クレジットカード決済、及び代金引換決済は上記流れとなります。
※「最短でお届け希望」のお客様は到着希望を指定しないようにお願いします。到着希望日を指定されるとお届けが遅くなります。到着希望日指定がなければ、当店最短での出荷手配いたします。


商品番号  402571
価格
626円 (税込)
※最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。
※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
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総合評価4.49

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2018年08月03日

時間指定したのに、普通に届いた。重いから時間指定したのに宅配ボックスに入っていました。ちゃんと確認してから伝票作成してください。 

刹鬼0908さん 30代/女性

評価4.00

投稿日:2018年08月02日

濃くて出汁味がしっかりとしていたので、美味しと思いました。 

スティード1958さん 60代/男性

評価5.00

投稿日:2018年07月28日

 便利なつゆです。

しょっぱ過ぎず、つゆとしてもタレ系でも良い万能選手ですね。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 女性(彼女、妻)へ 購入回数 はじめて