Le Creuset | ル・クルーゼ
デザインと機能性を兼ねそろえる
ホーロー鍋ルクルーゼで煮物名人に
フランス生まれの人気ブランドであるLe Creuset(ル・クルーゼ)は、
機能的かつ美しいキッチンウェアを作る事がブランドコンセプト。
鋳物作りで長い歴史を持ち、フランスの「フレノワ・ル・グラン」で1925年に創業開始されました。
焦げつきにくくレモンやワインなどの酸味にも強く、
繰り返し使用しても臭いが染みつきにくい性質も持ちます。
耐久性も優れているので永くお使い頂けます。
190℃までの耐熱性を持ちオーブンにも対応。
デザインもよく、オーブンからそのまま食卓へ……そんな使い方ができるお鍋です。
煮物の等の際、隅々までムラなく温める事が可能です。
弱火調理で美味しく仕上げる事ができ、 余熱調理もできるという保温性も高く
食べ物の「栄養分」も逃しません。
エナメル質のホーローは、煮物、揚げ物、炊飯どんな料理にも真価を発揮します。
永く付き合える美しい本物です
今回入荷したアイテム
ソースパン
フランスでも根強い人気の片手鍋。
ちょっとした煮物や温めなおしに便利です。
チーズフォンデュのフォンデュ鍋として、テーブルにそのまま置いても、絵になる可愛らしさが魅力的です。 |
リゾットポット
たくさんのリゾットを作ることができる、リゾット・ポット。
ポトフやおでん、シチューなど、大人数の楽しい食卓のお供に。
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ビュッフェ・キャセロール
煮魚・すき焼きなどの和食や、パエリア・ピラフなどの洋食もカバー。
オールマイティーに使えるビュッフェキャセロールは、大皿としてテーブルコーディネートに加えるのも素敵です
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