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アカモクのおみそ汁（ギバサ）
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近年人気が高まっているアカモク（ギバサ）をフリーズドライのお味噌汁にしました。
旬の時期で最も粘りのある時期に収穫した国産アカモクを使用しているので、「ねばねばトロ〜リ」とした食感をお楽しみいただけます。
１食あたり１６０ｍｌの熱湯を注ぐだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
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話題の海藻「アカモク（ギバサ）」
アカモクはギバサとも呼ばれ、秋田県では古くからみそ汁の具としての食習慣がありました。
ワカメ、メカブ、コンブなどと同様、褐藻類（ヒジキ目ホンダワラ科）に属する海藻です。
栄養塩に富む浅海が適していて、生命力が強く、長くなると７ｍほどに成長するものもあります。
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